第二十二章 老饕之赋

p;   “从今往后，我一顿饭，限量一杯酒外加一块肉。”

    “再重要的客人来了，也只能放宽到三倍。”

    “这个是极限了，只能少不能多！”

    “你们有谁要请我吃饭的，也要记得这就是最高标准了。”

    宗意听得目瞪口呆，问道：“真的假的？”

    “真的。”梦心之肯定道：“东坡居士还欲盖弥彰地说明了一下，他立下这个誓言的目的，第一是，安分以养福，第二是，宽胃以养气，第三是，省费以养财。不信你去查查看就知道了。”

    “保证书这种东西有什么好查的，问爸爸不就好了吗？”

    一个不小心，宗极同志暴露了自己经验丰富的事实。

    【东坡居士自今日以往，不过一爵一肉。有尊客，盛馔则三之，可损不可增。有召我者，预以此先之，主人不从而过是者，乃止。一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。】

    宗意这会儿听故事听得正高兴，便也没有习惯性看破即说破，转而继续提问：“姐姐姐姐姐，他有做到吗？”

    “你说呢？”梦心之没有直接回答：“一个会为了一口肉，让自己的嘴巴和眼睛争宠半天，说出【彼何厚，我何薄】这样的话的人，能控制自己对肉的渴望吗？”

    “应该是做不到。”宗意想了想，认真地补充道：“就像爸爸说他再也不偷偷地给我们做宵夜一样。”

    “意宝宝。”宗极把宗意的两只手都拉了起来，屈腿到了和宗意同样的高度，委屈质疑：“你这个小没良心的，爸爸给你和姐姐做宵夜，还做错了是吧？”

    宗意把自己的手抽了出来，顺势捧起了宗极的脸颊，关爱有加道：“爸宝宝，你敢说，你哪次不是打着给我和姐姐做宵夜的旗号，自己吃的比我们两个加起来还多。”

    “嗨！我说……”宗极站直了身体，终是没有说下去，他看了一眼梦心之。

    那道眼神很特别。

    带了10%的可怜兮兮，和80%的寻求帮助。

    最后剩下的那10%最为复杂。

    像是在说，【我是你爹，还不快来帮我。】

    又像是在说，【那是你妹，还不快管管。】

    不管成分是怎么样的，梦心之对爸爸的请求，向来是有求必应的。

    “小意想不想和姐姐比比谁知道苏东坡爱吃的东西更多？”在吸引宗意注意力这方面，梦心之绝对是专家水准。

    “比就比。”宗意摩拳擦掌道：“我先来，【日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人】，他爱吃荔枝。”

    “【泥芹有宿根，一寸嗟独在。雪芽何时动，春鸠行可脍】，他爱吃芹菜烩斑鸠。”梦心之接话。

    才第一轮，宗意发现自己就已经不知道姐姐在说什么了。

    这个世界，如果有她答不上来的吃货题，那绝对是题目本身出了问题：“不可以这样的姐姐，我说的是东坡居士爱吃的水果，你不能跨品类，你要跨品类，你就得认输。”

    梦心之不假思索道：“【香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝】，他爱吃橘子，不仅爱吃，吃完还要加上一句【吴姬三日手犹香】。”

    “什么意思？”宗意自动开启求知若渴模式。

    “意思是，吴地的美女吃个橘子，手上能够留香三日不止。”

    “我的妈呀，这什么美女呀？这是邋遢女王吧？她都不洗手的吗？一个人得邋遢成什么样，才能在她手上闻到三天前吃了什么？我的妈呀，这得有多可怕！姐姐快给我讲点别的洗洗脑。”

    宗意非常顺利地把皮球踢给了梦心之。

    如果不需要记住诗词的出处，她至少还能说出，苏东坡被贬到黄州，就喜欢吃鱼和竹笋，被贬到海南就吃烤生蚝。

    可偏偏又是她自己，开口就是【日啖荔枝三百颗】，导致了严重的古典意义上的“词”穷。

    穷可以。

    承认，绝不可能。

    宗意坚信，她是需要洗脑，才让姐姐接着说。

    绝对不是知识储备有限，一句都对不出来。

    对的，就是这样。

    梦心之很配合地给了一个特别简单的提示：“东坡居士还喜欢鸭子、芦笋、河豚。”

    宗极在这个时候接话：“这个爸爸知道，【竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。】”

    “爸爸！我这就去告诉妈妈，你又偷偷做了一大锅的东坡肉！”

    宗意气极了，难得有个展现她知识储备的机会，竟然就这么被爸爸给抢了先。

    说完，宗意转身就走。

    宗极赶紧把小女儿来住，再一次，用10%+80%+10%的眼神向大女儿求救。

    “小意，姐姐和你说，光做吃货没意思，你如果喜欢吃，你得像东坡居士那样，做个美食家。姐姐建议你去背一下中国美食第一赋。”

    “中国美食第一赋？还有这种赋？”

    “有的。”

    “也是苏东坡的？”

    “对的。”

    “叫什么？”

    “《老饕赋》。任何一个吃货，只要背了这首赋，就能得到千古食神的加持，从吃货升级成为美食家。”

    “有这么夸张？”

    “当然有了，这是苏东坡一路被贬穷到实在没东西吃的时候，融合毕生美食之功力，写就的一首前无古人后无来者的美食之歌。”

    “真有这么夸张吗？姐姐先给我举个例子，我再考虑又不要背。”

    “行，要例子是吧？姐姐想一想。”

    梦心之开始节选：

    “这首赋里面说，懂得吃肉的人，只能吃小猪颈后面的那一小撮——【尝项上之一脔】。”

    “懂得吃螃蟹的人，就会选霜冻前的最肥美的螃蟹的两只大钳子里面的大块肉——【嚼霜前之两螯】。”

    “蛤蜊要在半熟不熟地时候，就着酒吃——【蛤半熟而含酒】。”

    “螃蟹也一样是要半生不熟才最好吃，并且必须要和酒糟一起蒸——【蟹微生而带糟】。”

    “最好的做法、最好的吃法、最好的部位，统统囊括其中。”

    梦心之问：“知道美食家和吃货的区别了吧？”

    “知道了，我的姐姐诶，我等会回车上就去背！”

    “那不行，你在车上背，万一把妈妈吵醒了，我可就点儿背了。”梦心之谁也不怕，就怕亲妈。