; 猪皮上有些毛可以拔掉,或者用烧红的铁块烙掉,但是皮里面还残留了一些。
焯水之后,那些残留的毛就会显露出来,就需要再一次的拔毛。
等到所有的猪肉皮上都没有了猪毛,这边锅里熬煮的卤水也差不多了,罗清清就将这些食材丢进大锅里卤煮起来。
随着卤煮的时间越久,那个卤肉的香味也渐渐地熬出来了。
“好香啊!闻到这个香味我就想吃了!”罗关这会儿坐在灶台前面烧火,直面这些香味,馋得不行了。
罗云这会儿也使劲儿的耸动着自己的鼻子,贪婪的闻着这些香味。
“真的太香了!”在一边做功课的夏良这会儿都忍不住跑了过来,再也没有心思写夫子布置的作业。
别说罗家人了,就是住在这周围的几户人家,这会儿闻到这个香香的味道,全部都在疑惑着:这究竟是哪里传出来的香味啊,这是在做什么好吃的?这么香!
正在做衣服,顺便晒谷子的罗达家,这会儿也被这个香味说吸引了。
“这究竟是哪里来的香味的,真的太香了!”施佳这会儿连针线都坐不下去了,闻到这个香味,心里就跟猫抓一样的。
“怎么?昨天二哥送来的猪心肺和猪连铁吃了还不够啊,还想着吃好吃的啊?”罗达一边用竹耙将稻谷翻一下,一边笑着打趣道。
“你走开!我是那种馋嘴的人吗?只是今天这个味道真的太香了,也不知道谁家在做好吃的!”施佳白了罗达一眼,随即感叹道。
罗达想了想说道:“我看,八成是二哥家又在折腾什么好吃的了!咱们村里的人,除了二嫂的手艺,谁能做出这么香的东西来!”
施佳听到罗达的话,眼前一亮,嘴里口水都流出来了。
“若是二嫂做的好吃的,我一会儿就厚着脸去尝尝!”
“我也要去!”
“我也要去!”一边玩耍的罗小溪和罗小杏也争着抢着要去。
罗达见到自家这一家人的馋样,忍不住调侃道:“我怎么就生了你们这两个馋猫了!”
“是我生的!”施佳这会儿得意的说道:“再说了,你可别给我装了!就闻到香味这一会儿,你已经吞五次口水了,当我没看到一样!”
罗达忍不住笑了起来,没错他其实也馋了。
“这样吧!咱们也不能白上门去吃东西,毕竟现在都已经分家了!一会儿咱们看看家里有些什么,给二哥他们提去吧!”
施佳看了罗达一眼,点了点头:“这还用你说!二哥和二嫂对咱们好,咱们也不能厚着脸皮只是去吃人家。一会儿我就去收拾看看,提些东西过去!”
于此同时,也有一些经过了罗关家的乡亲,闻到这个香味是从罗关来出来的,就好奇的来敲了门,问他们在做什么好吃的。
王香开的门,听到大家询问,笑着说道:“还能做什么,不就是昨天买回来的那些猪心肺吗?”
一听是猪心肺,大家都打消了想要尝尝的念头。
毕竟猪心肺有什么好吃的!
要不是因为这个味道太香了,他们也不会来问的。
结果一听说是猪心肺,大家都失望的离开了。