这一路到京城,倒是一路顺畅。也不过是半个多月的时间,李春花他们一行人总算是到了。这一路舟车劳顿的,李春花也顾不上休息,第一件事情就是去找王府去找老王爷。
老王爷早早就收到消息知道李春花会回来,只是大概的时间,算了算日子,也快到了,所以他也不出去,就在府里等着李春花。
李春花不是一个人来的,还带着于夏云。她简单的介绍了一下,然后就简单的说了米团和芋头糕的做法,食肆的厨师也被抓紧找过来。
李春花对于王府的厨房,那真是太熟悉了,毕竟在这里生活了一段时间的。话不多说,她撸起袖子就开始干起来,一边做一边和厨师详细的说明。
例如炸米团子,就是把料先准备好,这里是京城,好料子太多了,她特意选了江州的火腿,用米饭包裹着,还搅拌上葱花,然后放到油锅里一炸,以到金黄.色为之。拿出来的米团子香酥可口,又带着火腿的香气,不失为一款让人垂涎的美味。
而芋头糕的工序倒是复杂一些,准备的东西也多些。先把芋头去皮切成小丁。虾仁提前浸泡,蒸熟的腊肉,香菇,洋葱,分别切丁。然后用粘米粉加水彻底和匀。再把所有辅料炒过,趁热加入黏米浆中,拌匀。接着加入芋头丁,加适量盐,拌匀。盛入铺有屉布的蒸屉里,锅内放足量水,大火烧开后,放入蒸屉,若干时辰之后,转中火。待到蒸好之后,再把芋头糕取出放凉后切片。
然后用番茄切丁加上肉沫煮出浓汁,配合着芋头糕吃,要是喜欢吃辣的,还可以自行加上辣椒,酸辣解腻,却也让人更能很好的品尝芋头的美味。
当然,芋头糕也能够香煎,这样吃也是别有一番口味的。
东西做出来,那自然是引得老王爷的一顿抢吃。本来于夏云作为客人,还想保持着矜持,可是在老王爷的带领下,他也放开自己的行径,犹如饿狼扑食一般。
李春花含着笑看着,思绪却飘到了钱金宝的身上。她可是没有忘记易芸被送走的时候,那哀怨的眼神,她现在是天高皇帝远,但是该防的还是得防着,所以她把愤世嫉俗的吉宝留了下来。就让吉宝就好像是一直看门狗一般,好好的帮她看着钱金宝。
“春花,你这一去数月,到是又弄出了好些东西啊!”老王爷把东西一扫而空之后,就优雅的擦擦嘴角,好像刚才那没有形象乱吃东西的人不是他一般。
“是啊,老王爷,你看这东西送到皇上那去,也给皇上尝尝鲜怎么样?”李春花也不掩饰自己的目的,反正就算是她不说,老王爷也要拿皇上的头来摇的。
“好好,那是必然的,怎么说,那都是当今的皇上,我们有什么好东西,那自然是要送上去的。”老王爷频频点头,十分的赞成李春花的提议。
于夏云的眼睛都瞪大... -->>
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