吃。”店里十几个人一下子笑了起来,齐齐应道。
这下俞矗才拿起筷子准备开吃。
当然,他是一手拿筷子,一手直接伸手拿竹签,边上的人都是这么吃的。
自从被乌海那个阴险卑鄙的小人骗走了汤圆后,俞矗已经学会了有样学样,对于美食绝不做预设立场,猜测味道,而是直接尝过再说。
俞矗第一个拿的是海带,毕竟刚刚他听见的第一句就是夸赞海带的。
“哗”俞矗快速的抽出一支竹签,然后放进蘸碟里。
被久煮的竹签带着和汤汁一样的棕色,还是上包裹里油花,看起来深绿而又光泽,一片片的被穿在竹签上,散发出一种酱香的味道。
“应该不错。”俞矗心里闪过这句话,然后塞了一片进嘴里。
“吧唧吧唧”海带被煮的有些烂烂的,很容易咀嚼,没有脆的感觉,倒是带着一种久煮的绵软和海带本身的滑腻。
“嘶,好辣。”俞矗忍不住出声。
是的,海带的口感刚刚出来,紧接而来的就是辣椒面的辣味。
这个辣味完全不同于川省辣中带香的感觉,而是直接一辣到底,直冲入喉间,烧进胃里,带着海带一起入喉。
“咳咳”俞矗忍不住咳嗽了一下。
“真辣。”俞矗觉得他的舌头肯定红了,辣红的。
“豫章江的原来这么能吃辣。”俞矗现在才知道这一点。
虽然他已经来这里出差过许多次,但现在才知道,要知道以前他都是在办公室吃麦片的,毕竟那还剩一半的麦片很能说明问题。
因为太辣,俞矗立刻又选了一串薄片的腰花继续吃着,只有吃着才算不那么辣。
一串接着一串的,俞矗坐在那里不一会就空出了一小堆的竹签。
“太辣了,不能吃了。”俞矗皱眉,然后停下了吃的速度。
“算钱老板娘。”俞矗不着痕迹的摸了摸嘴角,然后开口。
“好咧,一共三十七块钱。”老板娘并未拿起来一根根的数,而是一扫那一堆竹签,立刻开口说道。
“给。”俞矗拿出一张五十的递了过去。
“下次再来。”老板娘在俞矗的背后说道。
而俞矗上车的第一件事不是回答司机去哪的问题,而是拿起自己的杯子,直接灌了一大口的白开水。
实在是太辣了,这就是俞矗的感觉。
“去另外的地方。”俞矗再次报出一个地址,然后拿出笔记本准备记录这家的评价。
这次俞矗写的评价是:“味道将就,气氛不错,大约能有零点五个袁的水准。”
而紧挨着这个评价的就是那家风味菜馆,上面明明白白的写着:“难以入口,袁都不袁。”
是的,俞矗为了他的肚子自己写了美食表格不说,现在还发明了一个单位。
以袁州的水平作为基准,然后判断这家店是否下次还值得来。
比如刚刚这家味道不错的火锅,他觉得有袁州零点五的水平,而前面吃的风味菜馆简直难吃,和袁州根本不能比,所以叫袁都不袁。
……
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