色,也只有尊贵的亭榭客人才可享有,其他楼层的人都是吃不到的,而且,不止其他楼层,是安州地区,有这些菜色的都不会有第二家。”
四皇子一听,冷冷看着小二的眼多了几分审视的神色,似乎在猜测他说的话有几分是真的。
李守将听着小二的话也只是将信将疑,不着痕迹地后退几步出了他们所处的亭榭,小半会才回来,道:“四皇子,我刚刚看到其他亭榭里的似乎也是这样的菜色,想他来说的是真的!”
小二听得,嘴角笑笑:“小的自是不敢欺瞒!这些都是观雁楼从各国各地收集回来的极具特色的菜色,再加以厨艺精湛的烧菜师傅精心改良调制所得,比之原味更符合黎苍国人的口味,这里亭榭的主人,除了喜欢本楼的风景外,多半都是为了这些菜色而来……”
洛元盛听得,眼里的神色极为惊讶,“这……这么普通的东西,真的有那么大的名气?”
小二接话道:“是的,还请客官容小的给各位介绍介绍,首先,方才这位客官说的这蝶没油水的叫清拌蟹肉,是由特制的香油及调料配以最新鲜剔除了骨壳的蟹肉调拌而成,入口清鲜爽滑。”说着,摆了个请试吃的手势。
他知道这全桌最难搞、地位最高的便是这个四皇子,所以这个手势是做给他看的,一是显示他的地位,二也是直接搞定他也就相当于搞定其他人了。
四皇子听着他的解释,还真拿起筷子动手夹了一块,放进嘴里细细品尝了起来。
众人看着他吃,而他却只是吃,没有说话。但从表情上却没有看出不悦的神色。
李守将听着小二的介绍,一下觉得桌上那盘之前觉着没油水的东西现时看起来却是那样诱人,一下也来了食欲,但四皇子并没有让他们动筷,他也只有干看着的份,看着四皇子吃得似乎感觉不错,忍不住地道:“皇子殿下,这个……好吃吗?”
四皇子本还想再夹一块吃,不曾想却听到李守将这一句话,才想起他现在的局势,一下刚微抬起来的手又收了回来,咳咳,“小二,你们接着说。”
他这简单的一句话虽没表明到底好不好吃,但看着他的神色,众人已是知道,他爱吃!这下李守将的口水更是猛地咽着,连皇子都爱吃的东西想必是极好的,他也好想吃呀。
小二看着,心中虽然说着——那当然是好吃的,这个可是独家秘方,你们这些不识货的刚刚还想发脾气差点走宝呀!但面上自是没表现出来,只继续道:“第二道,也就是这个毛毛的东西,其实这个是西域的一种豆子,这个品种只生长在田间最肥沃的土地上,而且产量极少,一亩田地也就只长几棵滕苗,而他的肉质却是粉中带甜,极受人喜欢,制作他,向来只需要以盐水浸泡清蒸,再配以合理的时间起锅即可。由于产量极低,所以价格上当然也是昂贵非常,像这么一盘,就要花上两亩田地才能栽种得出了,价钱是以每两百银计算的。”
洛元盛一听,心中不由地咯噔一声,天,看来不止是人不可冒像,连吃的东西也是如此呀,想不到一个不起眼的毛毛豆子,竟然比那些燕窝人参之类的东西还要贵重!看来,他们还真是看走眼了。
小二看着桌边几人的神色变化,他心中甚为满意,再接着道:“像这盘豆腐,实质他并不是普通的豆腐,真正意义上来讲,他是一种鸟类的蛋。在那遥远的西南之颠,有一个国家生长有一种神奇美丽的鸟类,当地人称它为越鸟,这种鸟传说中是神的后代,所以在当地也是被信奉的鸟神,它身上的每一个部位都是极其珍贵,而它下的蛋更是精华中的精华,吃了不但能强身健体,更能延年益寿,而我们眼前这盘长得像豆腐一样的其实就是用它下的蛋来做的,将他的蛋液拿去清蒸,随后再用热油将其表皮煎至香脆,配以香滑的茄汁勾嵌而成,外酥里嫩,不但功效极加,品道更是不用说了。”
这下,连洛元盛听得都不禁地吞着口水……“那这个呢,长得像虾的东西,又是什么!”现时讲到这里,他们已经相信方才是他们看走了眼,这摆得上顶层亭榭里的东西绝不会是凡品,所以他的问话像是更急切地想再增长增长见识,不会像之前一般粗俗地觉得那些东西只是他们日常会有的。
小二微微伸长了脖子看了看洛元盛指着的东西,“客官说的可是这盘虾魁?”