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199 当了一把刘老师

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    (感谢好友命o运、极度飞雪18K打赏鼓励,感谢好友诺%雨、九分见个面月票鼓励)

    一条条黑鱼被从湖里捞上来,然后就是这些人们争相跟着捞上来的黑鱼拍照。现在倒是省心了,连捞鱼都有人替刘赫明做。

    新餐厅还没有落成,所以大家只能轮流吃。今天的人太多了,就算是外边的这个大长条桌也都放不下。

    孩子们先来,加了一点点麻椒的水煮鱼,外带松鼠桂鱼和锅包肉,一小碗的羊肚菌汤,这就是孩子们的午餐。

    别看艾丽克斯这个小家伙在这些孩子里边不是最大的,可是这些食物,人家可是经常吃,所以给大家讲得头头是道。还很好心的提醒小伙伴们,吃鱼的时候一定要注意到鱼刺,要不然扎到会很疼。

    “德克斯特,刚刚有人问我,那个炸猪肉片,可不可以给大家做一些?”乔治满头大汗的跑到正在做水煮鱼的刘赫明跟前儿问道。

    “炸猪肉片?哦,你是说锅包肉吧?也可以,不过要等一等,我得先将这些水煮鱼弄好的。然后你帮我跟大家说一下,今天人多了,大家都不要急,收了他们的钱,饭菜管够。”刘赫明笑着点了点头。

    锅包肉和水煮鱼的工序都不是很复杂,现在的他做这些艾丽克斯爱吃的菜那可是熟得不能再熟了。稍稍吹点牛,他闭着眼睛都能做出来。

    这锅水煮鱼做好后,刘赫明就拿起里脊肉放在案板上,拎着刀他就切了起来。

    这些肉可是刚刚乔治从房子里的冰柜中拿出来的,刚刚缓了一会,并没有彻底解冻。不过在刘赫明的大菜刀切割之下,虽然很硬却也是顺利无比。

    这就是有属性菜刀的效果,这把菜刀的锋利可是加三的,没一会的功夫这几块里脊就被切成了一盆子的肉片。

    刘赫明想了一下,又让乔治到房子里拿出来一盆子鸡蛋。

    今天他虽然愁了点,但是开心的成分更多一些。毕竟要是都有这样的客流,就算是再累,他也能将任务顺利完成。

    小小的开心之下,他就打算给大家多弄点,再弄个拔丝白果。今天的女游客和孩子们多一些,这样的甜食就给她们当甜品了。

    先将锅包肉给弄好,直接两大盆子给端了上去,让大家自己吃吧,真心没有那个时间装小盘。

    做拔丝白果的时候,他可是很上心。毕竟自己的餐厅要开了么,总不能真就都是大锅炖菜,也得讲究个造型啥的。

    薄薄的鸡蛋饼摊好,快速的切成菱形。这是为了让大家吃的时候方便一些,他平时给艾丽克斯做的时候可没有这么讲究,因为闺女喜欢吃里边那浓浓的蛋香。

    裹粉的时候他直接带上了塑料手套。这要是用筷子一块块的裹粉,恐怕大家的肚子都得饿得咕咕叫。

    他的手速很快,尤其他在做的时候,还给围拢在这边的人讲解。这道菜稍稍麻烦一些,可是也适合家庭中自己来做。

    其实前边的这些没啥,无论是拔丝白果还是锅包肉,重要的地方都是熬糖。老了会苦,嫩了黏牙,口感上都会差好多。

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