第93章 吃货体验

nbsp;  大路朝天，各走一边。

    寒月找到小店，果然这个时候已经开始陆陆续续的有不少客人坐在店里。

    她找了一个空位子，也是仅有的一个桌子。

    看了菜单，点了有名的红烧鸡枞，腾冲饵块，油炸豌豆粉，大理砂锅鱼。

    还有玫瑰鲜花饼。

    这已经是这里几乎所有的地方特色。

    因为昨天已经品尝过汽锅鸡和过桥米线，加上今天，应该算是地方特色尝个遍了。

    不过没等她的菜上来。

    桌子对面的椅子上就坐下来一个人。

    寒月无语的看着大快朵颐的刘梓歆。

    咱们熟吗？

    姑娘你这样也太不客气了。

    人家大刺刺坐下扔下一句。

    “我身上没带现金，这顿饭你请我吧，一会儿我让司机来送钱给你。”

    然后就毫不客气的拿着筷子开始不请自来的开吃。

    服务员刚才还一个菜都没有上。

    结果不知道是不是寒月的错觉。

    刘梓歆一坐下之后。

    这饭菜竟然上的速度都快了。

    只不过十几分钟，就齐全了。

    看着大快朵颐的刘梓歆。

    寒月只能赶紧拿筷子开吃。

    要不然那位刘大小姐可一点都不会客气。

    红烧鸡枞是当地特色出产的鸡枞，味道鲜香甜美，媲美鸡肉的鲜嫩，同时又提神开胃。

    大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上桌时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，飘红映绿，色彩绚丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养丰富。

    好吃的几乎要让人吞下去舌头，尤其是汤汁鲜美。

    刘梓歆和齐寒月一人一碗几乎没停下来勺子筷子。

    油炸豌豆粉用干豌豆粒，磨瓣去皮，先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，用水泡发后，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，用刀将豌豆粉切成小块，放入锅内用清香油和熟猪油混合炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透后捞起。

    滋味的确是其他地方难以尝到的难得。

    饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。切成片装，加入了蔬菜辣椒炒制，既是菜肴，也可以当做主食。

    再加上特有的玫瑰鲜花饼，新鲜采摘的玫瑰花经过独特的加工做出来的酥饼，口感鲜香滋润，因为用上好的黄油制作的酥皮吃起来，会特别酥特别润。

    寒月把每一样都特别打包了一份，好回去带给李玉玲这个吃货。

    要不然看到自己独自一个人享受美食，李玉玲还不得哭给自己看。

    吃的肚子溜圆，寒月扶着肚子坐在椅子上根本不想动弹。

    而对面的刘梓歆也是一脸的吃撑的表情。

    齐寒月奇怪了。

    刘家又不差钱，刘梓歆经常到昆明，怎么吃相看起来跟饿了几百年的饿死鬼一样的难看。

    一点豪门的优雅都没有了。

    她哪里知道刘梓歆因为这次的失误，回去被父亲刘建业批评了一顿，这位大小姐赌气就愣是一天没吃饭，再加上这种路边的小吃店，刘梓歆这样的大小姐可没有来过，对于第一次吃到这样的美味的刘梓歆来说，也算是平生的新鲜体验。

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