98.三更

绵，剩下的都是麻絮。”

    苏花大娘还想再骂，苏页适时站出来，说道：“东西已经买回来了，还得劳烦婶子大娘们忙上几日——我和虞峰都不会针线。”

    苏花大娘的气势立马弱了下来，“村里人，塞些芦花、柳絮就过冬了，哪里用得着花这个钱？”

    女人们纷纷应和。

    “是虞峰的一点心意。”

    “钱是小页子掏的！”

    “下次可别乱花了，有钱留着过日子。”

    苏花大娘嘟囔了一句，把偌大的油布包扯到怀里，身子一转，眼圈瞬间便红了。

    女人们在旁边帮她抬着，泪花浅的，躲到旁边悄悄地抹起了眼泪。

    苏页轻轻地叹了口气。

    旁边伸过来一只温热的大手，手的主人带着一如既往的笑，“走吧，回家。”

    苏页点了点头，嗯，回家。

    ***

    趁着天气晴好，苏页一早就将石耳清洗干净，用竹箩剩着，晒到了棚子顶上。

    回来之后翻了翻，再晒上一天，便能收起来了。

    虞峰去村西的竹林里砍了几根粗壮的竹子，俩人商量着在草棚旁边搭个小竹棚，盘个灶台，放上大铁锅，再做些木架子之类的放锅碗瓢盆，便是正正经经的厨房。

    虞峰上上下下忙活的工夫，苏页也没闲着。

    棚子里正好有个小盘磨，大概是上一任主人留下来的，他让虞峰帮忙抬到外面，好好地洗涮一番，正好能用。

    苏页一早就泡好了黄豆，原本是想炒着吃的，刚好买了猪皮，他便有了别的主意。

    苏页第一次亲眼见到磨盘，起初不会用，虞峰示范了一回，他便渐渐地上手了。

    黄澄澄的豆子从中间的小孔里放下去，握着磨盘上的木把摇一摇，出来的就是奶白色的浓浆。

    旁边放着个红泥小炉，苏花大娘给的那口小铁锅架在上面，此时正咕噜咕噜冒着泡。

    苏页将处理好的豆浆放到大碗里，隔水加热，同时撤了些柴，改成小火。

    豆浆表面慢慢凝出一层膜，色泽差不多的时候，拿筷了一拎，晾到旁边的竹架上，静置一会儿便是一条劲道的腐竹。

    苏页只在网上看到过攻略，第一次尝试着做，没想到还挺成功。

    好看的双儿，即便是做饭的场景都赏心悦目。

    虞峰干着活，时不时看他两眼，心里美得冒泡泡。

    *

    之前虞峰说要进山打猎的时候便是为了给村民们改善改善伙食。还有帮着抬猪的那些汉子们，也不能装聋作哑没有表示。

    为了足够全村人吃，苏页和虞峰轮流着，熬腐竹熬到大半夜。

    等到腐竹晾得差不多的时候，恰好大锅里的猪皮也炖软了，苏页便把腐竹、泡发的石耳一并放进去，卤了整整一锅。

    一大清早，虞家村的人们便闻到浓浓的肉香，他们还以为是在做梦——这年头，即便是有钱人家也做不出这么香的肉味！

    之后被虞峰叫到家里，看到那一锅“肉”，村民们显些把眼珠子瞪出来。

    小孩子们高兴得像是过年一样，老人们也笑得满脸褶子。

    女人们忙活着摆桌子、盛饭，一切都安排好了，她们才凑成一堆，小口小口夹着吃。

    虞峰到临村给那些兄弟们送肉去了，不用苏页说，女人们便主动给他留了满满一盆。

    苏页给人的感觉略高冷，来了村子好几日都没人敢主动跟他说话。

    眼下实在忍不住心里的好气，有人鼓起勇气问道：“页小哥，这是啥肉？吃着甚是绵软！”

    “不是肉，这个叫‘腐竹’，和猪皮、猪脚或者五花肉一起炖容易入味。”

    苏页虽然不苛言笑，答得却十分细致，那个挑起话头的婶子悄悄地松了口气。

    有人又问：“腐竹？是竹子上长的吗？”

    “不是。”苏页露出浅浅的笑，“是用黄豆做的。”

    大伙一听，狠狠地吃了一惊。

    在他们的印象里，黄豆只能用热锅炒了吃，牙口不好的还吃不成，顶多当个零嘴，连正经粮食都不算，还能做出肉味来？

    “这、这模样也不像啊！”有人夹起一块腐竹，左看右看，怎么都想不通。

    苏页没有嘲笑他们，而是用略为清冷的声音，耐心地把腐竹的制作过程讲了一遍。

    村民们听完，纷纷感叹道：“这样一来，就算没钱也能尝到肉味了！”

    “可不是么，以后逢年过节咱们就做些腐竹来吃，不比吃肉差，还便宜！”

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