“哎……”安氏忙从东边齐老三的房间里出来,有些局促的看着周敏,“回来了?”
“这是怎么回事?”感觉她的表情怎么看怎么心虚,周敏不由皱了皱眉,指着桌上的谷子问,“哪里来的?”
“是你冬婶送来的。”安氏连忙道,“她说家里才收了谷子,就给咱们送点儿。”
不是又出幺蛾子就好,周敏松了一口气,然后心里又不是滋味起来。时下的农村民风还是淳朴的多,人人都知道齐老三家的日子不好过,尤其今儿连铁锅都卖了,冬婶就住在旁边,这动静哪有不知道的?想来也是看他们过不下去了,所以送点儿吃的帮衬。
周敏虽然对于自己居然沦落到需要人接济这份上有些无奈,但也知道这算得上雪中送炭,一升的谷子虽然不多,但也不是人人都会拿出来的。
“先舂了吧。”见安氏和石头都一脸期待的看着自己,她便点头道。
现在不是显示气节的时候,对方没有侮辱的意思,全是一片好心,他们也的确一用得着,大不了将来有余裕的时候再还回去。
这时节的人们谷子是没有脱壳这种工序的。因为粮食有限,米糠也是可以吃的。所以直接将谷子放在石臼里舂了,连谷壳带米粒一起下锅煮,甚至多半时候还不能煮干的,要加野菜之类熬粥。
虽然周敏总觉得谷壳吃起来会刮喉咙,口感也非常糟糕,但如今但求果腹,也不能要求那么多了。
三人正在舂米,却不料竟陆陆续续来了不少村人,都是给他们送东西来的,或是一把青菜,或是一枚鸡子,或是一碗谷子黍米豆子……东西虽然不多,但都是各人心意。想来是考虑他们家的情况,来的都是婶子和嫂子们,大抵知道还有人要来,所以送完了东西就走,十分干脆。但临走时还是免不了勉励她几句。
周敏一一道谢,把人送走,心中忽然生出了一点明悟。
据她所知,在这之前,村子里的人也只在齐老三病重的时候送过一次东西,这样的帮衬是几乎没有的。——虽说过日子都是互相帮衬,但村民们也不傻,这四个字里互相才是重点,如今的齐家,实在不值得投资。
而现在之所以会有那么多人送东西过来,恐怕还是因为白天她跟齐阿水闹了那么一场,当着众人的面说以后这个家是她做主,加上行事还算进退有度,颇有魄力,村人们这才愿意慷慨解囊,帮助他们渡过难关。
人必自助,而后人助之。
不过,这世上到底还是好人多啊!
周敏艰难的抡起木勺在锅里搅了搅。
清汤寡水估计都不能用来形容这锅粥,该说清可见底才对。周敏放下勺子,搬了个小凳子放在灶台后,自己站上去,往锅里一看,清亮的汤里还能照出她自己的影子。
又黑又瘦又小。
看起来就像是吃不饱饭的饥民。
不对,周敏环顾了一圈屋子里的摆设,低矮的房屋里光线昏暗,黄色的土墙被烟熏成了一种很难形容的颜色,顶上是竹编的楼板,上面挂着几串干巴巴的大蒜和辣椒。灶台前堆了一堆乱七八糟的柴火,灶台后是石磨、水缸和碗柜,看起来都既旧且破。
再看看眼前锅里熬着的“粥”,生活在这样的环境里,的确是个吃不饱饭的饥民没错。
这当然不是她,但又是她。
应住在山区村寨之中的好友邀请,周敏前往西南山区旅行,顺便参加当地一个盛大的民俗节日。在节日过后,听说当地村民们要进山,她从小就对这些感兴趣,便兴致勃勃的跟着去了。哪知在山里遭遇了一场暴雨,最后失足跌下山崖。
这种情况,周敏自然是活不下来的。但她偏偏睁开了眼睛,以另一个身份。
周敏所在的这个村子就叫万山村,听名字就知道位于大山深处,从当地居民们的穿着打扮来看,应该是在古代,至于具体是哪朝哪代,便不可考了。
——村民们一年也不会出山几次,去也只到镇上,至于更远的县城和州府,他们连叫什么都不知道。更不必说不知在何方的朝廷和京城了。以现在的交通条件和信息传递速度,估计龙椅上的皇帝换了一个,要两三年消息才能传到这里,还要去镇上才能偶尔听到一耳朵,这含糊不清的几句,还说不准是谣传。
想到这里,周敏结结实实的叹了一口气。
穿越了,能捡回一条命很好。但这具身体给自己留下的,却是个实实在在的烂摊子。
万山村处在这样的环境之中,自然是非常穷的。而她所在的这个家,则是万山村的穷中之穷。别家穷,好歹还能勉强混个温饱,这齐家却是穷得连下顿饭在哪里都不知道。就眼前这锅清亮得能照出影子的“粥”,还是她带着弟弟上山采的野菜,又用掉了齐家最后一把米。
这日子可要怎么过啊……
“呜呜……”就在周敏发愁的时候,一阵低低的抽泣声从门外传来。听得出来声音的主人已经努力压抑,但显然并没有什么效果。
周敏眉一扬,手里的木勺“当”的一声磕在了锅沿上,朝门外喊,“别哭了!”
坐在灶前烧火的弟弟石头吓了一跳,“噌”的一下站了起来,有些不安的看着周敏。屋外的抽泣声也逐渐降低,几不可闻,但一时难以止住。
周敏重新握住木勺,忍不住叹了一口气,她真不是脾气和耐心多么好的人,眼前这一团糟的局面,偏还有人来给她添乱,真的快忍不下去了。
“石头,把火灭了,拿碗盛饭。”周敏运了运气,将就要爆发的情绪重新压回去,这才生硬的开口。
石头动作麻利的将灶边的桌子搬到门口摆好,又捧出四个土碗排在灶台上。
万山村穷成这样子,所有的生活必备品如非必要,全都是自制。这土碗也是村民们自己在山里开窑烧出来的,土黄的表面微微开裂,看上去随时都会散架。碗特意做得又宽又浅,跟盘子差不多,这样看起来大,但其实装不了多少东西。
周敏舀了一勺清汤粥水,一只碗就装满了。她看了看锅底,这样一来,今天每人能吃上“两碗粥”。这种自欺欺人的智慧周敏无法评价,她沉默的将锅底那点零星的米粒和野菜捞进其中一只碗里,然后朝石头示意,“这碗端给爹。”
他们的爹齐老三缠绵病榻,吃饭也是单独送到房间里去,并不与其他人一起。
周敏将剩下的三碗粥摆在桌子上,又放好凳子,石头便回来了,身后还跟着一个身材矮小、皮肤暗黄、头发微乱、形容畏缩、衣服上打着好几个补丁的中年女子。
这就是他们的娘安氏了。方才在屋外嘤嘤哭泣的人,也是她。
周敏无声的叹了一口气,坐下道,“开饭吧。”
原身凭一己之力支撑着这个风雨飘摇即将散架的家,许多事情自然都是她做主。周敏来到这里之后,更是短短几天内建立起了自己说一不二的权威。听到这句话,石头和安氏忙坐下来,捧起碗埋头喝粥。
周敏也端起碗喝了一口。
没有半点油星甚至没有盐味的汤味道可想而知,一股涮锅水的味道和着野菜的苦味充斥口中,那滋味实在难以用言语表述。而那一把米,说是米,但其实是连外壳一并碾碎,并不像后世一样会将米糠筛出来,因为它同样能吃。粗糙的米糠没有任何嚼头,咽下去的时候还有一种喉咙被刮过的痛感,但周敏还是咬牙将两碗粥喝完了。
一顿饭吃完,周敏感觉自己肚子里灌满了汤水。一天只有一顿饭,还是这样清汤寡水的粥,显然并不能够满足人体所需,但她也没有更好的办法。
都说靠山吃山,万山村背靠山林,物产丰富,按理说不至于会如此。但这里实在是太穷了,地里的粮食不够吃,村民们自然都把主意打到了山上。就算山林里能吃的东西再多,也是不够的。
近处能吃的东西早就被搜刮一空,而她和石头两个小孩子也不敢深入山林,这顿饭还有野菜吃,还是因为这种野菜万山村的人不认识,才让周敏捡了个漏。但不当时节,一共也只采到了两小把。
把碗放在桌上,周敏站起身道,“石头跟我进山。”
“敏敏……”一直埋头吃饭,没有半点动静的安氏闻言连忙跟着站起来,有些不安的开口叫道。周敏看过去,安氏却不敢看她,只低着头抓着衣角,显然是有十二分为难的事。
周敏心下立刻生出不妙的预感。不是她小题大做,实在是虽然才穿越没几天,她却已经深刻的领受过了这个便宜娘惹祸的能力。
其实说惹祸也冤枉了安氏,她本身是个没什么能耐的村妇,丈夫生病之后家里的事竟然由女儿来主持,便可见她的软弱,哪有惹祸的胆子?但她不惹祸,祸却会来惹她。
远的不说,就说周敏穿越之后这几天。
周敏之所以会穿越,是因为原身下雨天上山,脚下打滑直接从山上滚了下来。天幸路上没有撞上树和石头,但还是受了不轻的伤,尤其是磕破了额头,失血严重导致昏迷。
当时石头跟原身一起上山,追着失足的原身一路下山,并及时叫来村民,把人救起,慌乱中他自己也扭了脚。于是一家四口,只得安氏一人有行动之力。她拿了预备给齐老三买药的一点钱去镇上买药,去的时候说得清清楚楚,是买外伤用的药,结果她带回来的却是一包香灰,说什么菩萨跟前开过光,包治百病。至于钱,自然是被人骗去了。
家里三个伤患,吃饭抓药都是难题。正好村长家中办喜事,为了照顾他们家,便请了安氏去帮忙。也就是收拾碗碟,洗菜做饭之类的杂事,偏偏安氏居然失手打翻了好几只碗,尽数摔坏。那是村长从镇上买回来的白瓷碗,在家家户户都用土碗的万山村可谓十分珍贵,不是喜宴上也不舍得拿出来用,偏就被打坏了。虽然村长体恤他们家,没说让赔,但也没什么好脸色。
周敏当时刚穿过来,面对这样的烂摊子,顾不得熟悉新环境和养伤,能下地之后便将养家的担子又接了过来。
所以此刻见安氏这副模样,周敏心下立刻咯噔一声,再加上之前安氏在门外哭泣,八成是又出了什么事。周敏极不想管,却也知道根本不可能,只能忍下怒气,不耐的问,“又怎么了?”
安氏也知道自己讨人嫌,红着眼、抖着手从袖子里摸出一个布包,放在桌上推了过来,“这个给你……”
周敏接过来打开一看,不由面色大变,“这钱你从哪里来的?”
布包里赫然竟是一把铜钱,虽然只有十几文,但齐家家底早就掏空,已经很久没有过现钱了,何况还是从安氏手里拿出来?
安氏揉着衣角,低声道,“我……我换的。你爹的药该抓了,用这些钱去抓。”
“我问你用什么换的这些钱!”周敏提高声音。
安氏从来只有被人骗,什么时候能从外头拿进来钱?越是不同寻常,就越说明问题很大。
安氏抖了抖,抬手指着灶上搭着的大铁锅,“你阿水叔说想换咱们家这口锅去,我想留着这锅也没多少用处,你爹的病要紧,便……已应下了。”
说到最后大概她也知道理亏,声音已低不可闻,眼泪也随之滚出来,“我也是为了这个家……你爹的病好了,这家里才有男人顶门立户……要不然等入了冬,靠我们娘儿仨要怎么过?”
因此周敏这个听起来荒谬得仿佛空头支票的提议,她竟是想也不想就答应了。
这样一来,周敏就相当于解决了最大的一个问题——吃饭,然后才能腾挪出来谋划其他的事情。虽说眼下齐家这种情况,简直处处都是问题,这一点小帮助放在其中并不显眼,但能省一点事是一点。
接下来的几天,周敏又上了几次山。
也不是她喜欢上山,实在是如今这秋收时节,家里却实在没什么要忙碌的事,照看病人的事安氏一人就足够了,她总得给自己找点儿事做。何况上回发现了灵芝之后,周敏便一直指望着再找到点儿什么好东西。但连续几天,草药她倒是采了不少,好东西却是影子都没有。知道这样的情况才是正常的,周敏也就只能叹息一声了。
这几天,周敏没怎么去看过那些猕猴桃,倒是石头一天忍不住去看几次。这日终于摸到一个变软的,于是索性一个一个翻检过,将已经变软的全都挑出来,总共有十几个,然后拿来给周敏看。
见他满脸期待,周敏便道,“既然熟了,那就尝尝吧。”
她说完自己拿了一个来剥皮,却见薄薄的一层皮被除去之后,里头露出来的却是一汪碧绿的果肉,看上去十分怡人。咬上一口,汁水甜蜜无比,带着猕猴桃特有的清香,让周敏忍不住回味了片刻。
“比以前吃过的都甜。”石头也尝了一个,给出公允的评价。
周敏不由点头,别说石头,就是她吃过不少后世各种人工栽培出来的改良品种猕猴桃,也没有一种及得上这个的。
她本来还以为是因为纯天然无污染的野果,所以味道才那么好,但听石头这么说,显然不是这回事。而且事实上,老家在乡下的周敏很清楚,事实上大部分野味的味道远远不及人工培育出来的——要真那么好,为什么还要费时费力人工改良品种?
野味只胜在原滋原味,事实上野生动物的肉大部分都很柴,远远不及养殖的,而野果多半个头都很小,籽或者核却很大,根本没多少果肉,味道也只是平平,甚至还有味道非常糟糕的。
所以这些猕猴桃从个头到滋味都远胜其他,恐怕还是别的缘由。
野生植物最有可能受到的影响自然就是环境。尤其这一架猕猴桃地区是长在那个天坑之中,与别处不同。而且那里还出了一簇珍贵的灵芝,或许水土格外的好也未可知。
或许下次去的时候可以好好观察一番,找找缘故。
毕竟这跟改良品种也差不多了,如果能将其中奥妙掌握在自己的手里,以后她打算做的某些事,自然会容易许多。
同一株藤上结的果实,成熟差不多也就在前后几天。既然已经有第一批变软的,那剩下的也就差不多了。所以周敏也开始思量这些猕猴桃的出路。
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