114.风声

  “为....为什么呀？我爷爷会照顾你的，还有宝家你的叔爷爷也答应会照顾你，供你读书...还...。”

    “周周，我不可能永远靠别人，姥爷临走的时候联系上了他的师弟，对方答应可以继续教导我学厨。只是对方现在身在穗州，我得到那边去找他。”

    “那你不继续念书了吗，高中还有大学都不念了吗？不然再晚几个月好不好，起码把初中念完。”

    方闻言用手揉了揉小周全的头顶，感受软软的头发轻轻擦过自己的手心，嘴角缓缓的向上弯了弯。

    “高中和大学，不知道还有没有机会去念，初中会在那边念完。姥爷说他师弟曾经是国宴大厨，后来做了一家烹饪学校的校长，很会调/教徒弟，我在那边应该能学会不少的东西。”

    小周全闻言有些手足无措，年纪并不是很大的他有心想要帮自己的好友，却又不知道要如何帮。

    安静了几秒钟之后，小周全突然开始翻找自己的口袋，把里面自己过年的时候，从长辈那边收到的压岁钱全部都塞到对方的手中。

    周全的爷爷现在可谓是‘桃李满村镇’，整个镇子上村子里只要是养鲜切花的人家基本上就都是他的徒子徒孙。

    每年新年的时候，到周家来拜年的人随时都可以将周家的那栋小二楼填满，对于周家唯一的孙子，压岁钱给的都相当大方。

    对于孙子的压岁钱，周爷爷自从孙子上了初中之后就不再接手，完全让他自由管理。

    有些财迷属性的周全习惯在开学之前将自己今年收到的压岁钱都带上身上，这样他才会觉得心中有底，没想到这一次还真的派上用场了。

    高瘦的大男孩不想要小周全的钱，不停的想要把那些钱重新塞回到周全的口袋里。

    力气赶不上对方的小周全最后急了，跳脚的说道：“我爷爷说过的穷家富路，你要出远门身上怎么可以不带钱？别告诉我你现在还有钱，我偷偷听到了，宝爷爷在医院的时候钱都用在那里了，还有欠债的，总之这钱不拿这你就别想走。”

    最终在年假结束的时候，那个高瘦的大男孩带着行李和好友的压岁钱，在小周全的痛哭流涕当中，上了开往省城的汽车，他要在那边换火车远去几千公里之外的穗州。

    临走的时候大男孩把一直都戴在自己身上的平安无事玉牌取下来挂在了周全的脖子上，隐约中周全听到对方说：“周周，我一定会回来。”

    隐约的他感觉自己昨天喝多了之后似乎给发小添了不少的麻烦，但具体是怎么添麻烦的他却想不起来了。

    揉了揉还在隐隐作痛的太阳穴，周全起身收拾被褥和自己，把被褥放回橱柜，简单的梳洗一下之后，他来到外屋。

    此时的外屋早已是鲜味十足，在东屋铁锅里面炖了将近一天一夜的羊汤此时已经炖煮到极致，飘香的味道从锅盖的缝隙处飘散出来，浓郁的几乎在屋子里凝住。

    低头看了一下东屋的灶膛，毫不意外的看到了里面依然塞着一些大块的木柴，看来宝焵哥是还不满意，打算在炖上一段时间，直到汤汁将羊骨肉里面所有的精华都熬出来。

    离开了东屋的灶台，周全又来到了西屋的铁锅旁边，掀开锅盖一看，果然里面是发小给他留的早饭。

    大概是急着出门的原因，宝大厨今早只给周全做了一道菜。

    但只是这一道，却一点都不敷衍，清炒的菜盘里蔬菜、菌类、肉类应有尽有。

    黄瓜、木耳、鸡蛋、肉片、还有洋葱丝，绿、黑、黄、红、白、五色入五脏，既好吃又有营养，宝大厨对自己的发小可谓是尽心尽力。

    虽然周全不太了解养生那方面的知识，不过发小对自己的用心他还是能感觉出来的。

    端着菜盘叼着馒头，握着筷子顶着空碗，周全美滋滋的往屋里搬运自己的早饭。

    因为只剩他一个人吃早餐，懒得去搬炕桌的周全找了几张之前去超市顺手取回来的宣传单，直接就把菜盘子和饭碗都放在上面。

    一口馒头一口菜，周全吃的两边脸颊都鼓起来，宝大厨的手艺还真是没问题，即便知识简单的一个清炒，他也能做出不同的滋味来。

    这道菜其实不好做，因为食材太多，味道和火候上就更需特别注意。

    一不小心味道融合的不好，或者火候控制的不够精准，这道菜就会彻底毁掉。

    比如鸡蛋与黄瓜都是需要快炒的东西，火候一旦过了，鸡蛋变老口感不好，黄瓜反水不但吃起来会少了脆嫩的口感，还会让盘底的汤汁过多，间接串了别的食材的味道。

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