103.牛肉饺子与竹筒酒-改错

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    防盗比例为百分之五十, 看不见的亲请耐心等待3个小时。　　厨房里面一片热火朝天，嗞啦啦蔬菜遇油的声音, 还有翻炒起锅的声响从里面不停的传出来。

    把摩托车的钥匙还给大表哥，周全拎着包馒头进了厨房, 他们这些家伙要喝酒，主食什么的估计一时半会是吃不上的，还得找个蒸笼放起来, 省的一会凉掉。

    宝二龙也跟在他的身后进了厨房, 并且非常自觉的主动帮着宝大厨将炒好的下酒菜端到院子里面去。

    周全出来的时候带着碗筷，陈文礼已经将桌子和酒杯都摆放好, 当宝大厨端着最后一道凉菜出来的时候, 外面都已经布置完毕。

    年纪最小的宝二龙习惯了给哥哥们倒酒, 因而当大家座齐了之后, 他非常自然的将那瓶茅台王子拧开, 站起身来给其他的诸位倒酒。

    宝大厨拿过自己的酒杯, 将那盆烤羊排往桌子的中间推了推说道：“二龙，刚刚我让文礼给叔姥爷和陈奶奶那边都送了一些羊排过去，你们家秀芝阿姨那边你也送一些过去吧。”

    也在往回取自己酒杯的陈文礼闻言说道：“对，骑我的摩托车，快去快回。”

    天生笑脸的宝二龙闻言说道：“不用，我妈不吃羊肉。炒菜也不用，刚才我推着啤酒饮料出来的时候, 正好村子里的那些婆子又成群结队的去我家了。都不用多问, 麻将桌肯定又支起来了, 那帮老娘们玩起来才不管吃不吃饭。”

    他们这座城市的人爱打麻将，也爱玩扑克牌，宝二龙家的杂货铺作为村子里面人流最密集的场所，从多年以前就担当着村棋牌室的工作。

    村子里的人们把打麻将和扑克牌作为他们工作之后的日常休闲，只是玩个热闹分个输赢而已，一局五毛一块，纯粹就是乐呵一下。

    一边解释着宝二龙还一边嗅了嗅酒杯里面的白酒，嘿嘿了几下说道：“茅台国酒我还是第一次喝到，我尝尝和村里的烧酒有啥不一样。”

    轻轻的抿了一下，宝二龙砸吧几下嘴说道：“挺香的，不过感觉没有烧酒劲儿大。”

    说完这小子举杯站起来说道：“诸位哥哥，小弟在这边给位敬酒了。”

    然后他自己仰脖先来了一口。

    看着那小子故意学梁山好汉的样子，周全不由得在一旁哈哈大笑。

    这小子从小就是个活宝，道现在脾气也是一点没变。

    熟悉的气氛很快就打消了大家多年不见的隔阂，周全放下酒杯就迫不及待的向着今晚餐桌上的主角，那盆烤羊排伸出了筷子。

    都不用吃只听筷子夹在羊排上时所发出的酥脆声响，周全就知道这盆烤羊排绝对错不了。

    果然入口的羊排外酥里嫩，羊排外面经过火焰长时间的加热之后已经出现了一层酥脆的外壳，而里面的汁水全部都被锁在这层外壳之内，咔嚓一声咬碎外壳，鲜香的肉汁立即喷溅出来。

    用手挡了挡自己的下巴颏，周全怕喷出来的肉汁流到自己的衣服上，但即便是这样他也还是不肯放弃嘴边的羊肉。

    香酥鲜嫩的羊肉虽然经过了长时间的腌制，然而却只是去掉了肉中的膻味，丝毫没有减弱羊肉本身鲜美，咬开之后低头一看，羊排最里面的贴骨羊肉居然还是浅粉红色的，可想而知这块羊排的肉该有多么的滑嫩。

    外焦不糊里嫩不生，一口下去酥香喷汁，这羊排不论是火候还是腌料都是绝了。

    虽然宝大厨给他们准备了蘸料，但是周全却觉得完全不用，羊排的口感正好，微微的咸带上丝丝的甜，再加上羊肉本身的乳香味，不再来一根简直就是对不起自己的胃口。

    一时之间餐桌上全部都是啃食羊排的声音，杯子里面的国酒没人理会，就连开口说话的人都没有。

    唯有作为主人的宝大厨，在尝了一块了解羊排的口感之后，就在一旁默默的吃着凉菜，把羊排都让给了发小们。

    连续啃了三、四块羊排肉，终于缓过来的陈文礼长疏一口气道：“果然是正宗的宝家烤羊排，即便是十年都没有吃到，但这味道还是记忆犹新。”

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