哈,呃,谁踹我?行啦,不笑了成不成,又不是故意的,忍不住。”
赵二棍被宝老爷子的话气的话都说不好,上气不接下气的说道:“好好好,你给我等着,你们都给我等着。”
“嘿,你还敢威胁我们?”
“我看他就是欠削,堵大门上削他一顿算了。”
眼见围着自己的人群情绪越来越激动,赵二棍心虚了,一双被酒精麻痹的金鱼眼快速的左右游移,貌似在寻找逃出去的机会。
看着赵二棍那耗子一样滴溜乱转的眼睛,宝家老爷子在心中重重的叹了一口气。
当年自己的侄女怎么就眼瞎的看中这个人了,还悄悄谈起恋爱,还让对方托人上门说亲。
他大哥也是被鬼迷住了心窍,光乐呵对方肯入赘,想着一些小毛病可以将来调-教,结果直接养了一只白眼狼出来。
不管怎么说,对方也还是宝焵的父亲,宝老爷子忍着心中的厌恶挥挥手说道:“滚滚滚,看见你贼眉鼠眼的样子我就烦。”
宝家的小辈们闻言相互看了几眼,不敢违背这位宝家目前辈分最大的老爷子,几个人后退了几步给对方让出路来。
被堵了半个多小时的赵二棍见状跌跌撞撞的冲出了包围圈,都不敢回头多看一眼,屁滚尿流的就向着村外跑。
宝老爷子向着身边的一名小青年使了一个眼色,小青年会意的更在对方身后,一定要看着对方离开他们的村子。
眼看着闹剧已经结束,宝老爷子掏出烟火点燃自己的烟锅,用力的抽了几口吐着烟气对着宝家的老少爷们说道:“行了,也别再这边堆着了,都散了吧,回家吃饭去。”
然后向着陈家大表舅这边说道:“有德,今天麻烦你过来了,文礼连扁担都带出来了?哈哈哈,你这孩子有心了,放心你老爷爷身子骨还硬朗的很,吃不了亏的。”
见对方向着自己这边说话,周全很自觉的在老人开口询问自己之前说道:“老爷爷,我回来了。”
天太黑没注意人脸,本来以为周全是陈家客人的宝老爷子闻言眯着眼睛仔细的打量周全,然后恍然的说道:“这不是老周家的小阿全吗?老爷爷最近眼睛昏花的厉害,出来忘带老花镜了,看不清楚人脸,差一点没认出你来。你从帝都回来了?正好,有空到老爷爷家吃醉枣去。”
说话之间人群基本上就散了,大家相互打过招呼之后,年事已高的宝老爷子也随着子侄们一起往家走。
陈家父子和周全一起往回走,一路上大表舅都在不停的唉声叹气。
周全见状有些不明所以,他已经有三四年没回过村子,对村子里的现状不是很了解。
有心想要询问一下,走在他身边的陈文礼却向着他眨了眨小眼睛,示意他有事回家关上门再说。
全身铸铁制成的炒锅导热性能非常好,干烧几分钟之后,周全眼看着铁锅开始微微冒烟,底部都开始变成红色的了。
好奇的周全走过去伸出手,在空置的铁锅上晃了晃,然后快速的收了回来。
天呀,这口铁锅现在即便只是靠近就已经能感受到热度,宝焵哥这是要做什么?
就在周全疑惑不解的时候,宝大厨手上的羊肉已经串好了,他拿着十几串羊肉走过来,同样用手在铁锅上面晃晃,感受了一下温度说道:“嗯,这个温度应该可以了。”
说着他就把串号的羊肉串直接放到了铸铁锅的上面,金属签子搭在锅沿上,居然就有模有样的烤了起来。
周全见状目瞪口呆,他看了看炉灶上面的铁锅,在看看被架在铁锅上隔空加热的羊肉串,有种非常神奇的感觉。
没有火隔空烤这真的可以吗?
咦,宝焵哥居然把锅盖又加上去了,盖上之后还不管了,这是任由羊肉串自力更生吗?
越弄越玄的宝大厨真的就把那些羊肉串留在了铸铁锅里,自己则到外屋去检查铁锅里面的乱炖。
感觉火候差不多了,他把之前留在外面的肉片加了进去,焖煮一会之后又加入了耗油、五香粉和鸡精。
趁着对方忙碌的时候,周全悄悄的来到了炉灶的旁边,透过锅盖的透明处向里面看了看,发现被放在里面烤制的那些羊肉串居然真的变色了。
肉类变色就是熟制现象,这里面被隔空放置,没有接触任何明火的羊肉居然真的开始变熟了。
这神奇的一幕看的周全惊讶不已,不顾炉火旁边的闷热,弯下腰守在铁锅的旁边仔细的观察起来。
宝大厨进来找菜盆的时候,就见他家的发小一脸这么神奇吗的表情,蹲守在自己刚刚离开的炉灶旁边。
以为是烤制的过程出了什么问题,宝大厨走过来查看了一下,发现一切正常。
所以好友这是没见过烤羊肉串?
不应该呀?自己过去没少领着他一起祸害牛羊肉,烤制的算是基本款。
感觉到身边有人,熟悉的气息让周全都不用抬头就知道靠过来的是谁。
他一把拉住对方的袖子,兴奋的说道:“熟了,熟了,烤羊肉串熟了。”
宝大厨:........
算了他看着开心就好,这么想着的宝家大厨又走回了外屋,把已经做好的乱炖承出来摆放到炕桌上。
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