第301章 老熟人(1)

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    林建军的眼睛一下子睁大了。

    相比于他的苍白滞涩，雷诺却说得那么平稳流利。

    林建军的心有些颤抖起来。

    “在天香苑的时候，”雷诺慢慢地道，“我故意激怒了梁家宽，使得他朝我扬起刀子，这时辉哥一枪打中了他的肩膀。您还记得那一幕吗？”

    林建军当然记得。

    那一枪正是汪辉在他的授意下，咬牙硬开的。那时的情形说是千钧一发也不为过。

    梁家宽都给打懵了，右肩膀上中了一枪，还傻傻地维持着举起刀子的姿势。

    “怎么了？”他想不到那一幕有什么问题。

    雷诺：“他的刀子举起来了吗？”

    林建军：“……”心脏陡然一沉。

    没有。

    梁家宽的刀子根本没有完全举起来。确切地说，他刀子举到一半，就被汪辉打中了。

    当他再仔细地回想一遍那一幕……不，不对！

    当时的汪辉并不是立刻就开枪的，而是在听到他大喊了一声之后。

    那时，梁家宽的刀子已经举到了一半……僵住了！

    林建军一下子睁大了眼睛。

    梁家宽并不是被汪辉打中，才会刀子举到一半就僵住，而是他举到一半僵住了，才会被汪辉打中。

    当时一切都发生得太快。那电光火石之间的渺小停顿，被理所当然地误解了。

    林建军：“梁家宽的右手……是右胳膊，有问题？”

    雷诺：“对。”

    林建军难以置信地瞪着雷诺：“……”

    雷诺：“当时的情况那么危急，您不能觉察出那点儿细小的误差很正常。如果我站在您的角度，也一样。”

    林建军：“仅凭那一瞬间，太武断了吧？”

    雷诺：“所以后来，我又请辉哥帮我问了他老婆那个问题。”

    林建军想起来了：“她和她老公比，谁煮的面好吃？”

    雷诺：“对。”

    林建军那时就觉得这个问题很奇怪了：“这个问题是什么意思？”

    雷诺：“那您一定还记得她是怎么回答的了？”

    林建军略想了一想：“她说，当然是她老公煮的面好吃，大家也都这么说。”问道，“这个回答有问题？”

    雷诺不急着直接回答：“还是先从他们家的面说起吧。”

    “您见过他们家是怎么煮面的吗？”他问。

    林建军依然不懂他的意图何在，但还是有问必答地摇了摇头：“他们家的厨房是不许外人进的。以前连他老婆和弟弟都不能进，这几年才略微放宽了。”

    雷诺：“嗯，怎么熬汤底，怎么打面那是他们家的秘方，外人很难猜测。不过光是煮面的手法，那也不会多特别。”

    林建军也想不出来面还能怎么煮。不就是把面丢进水里，煮熟了再捞出来，顶多火候上把握得好一些？

    雷诺：“他们家的面都是自己做的，很筋道，也比较厚实。煮这种面，不像我们平时煮泡面、挂面，下水后用筷子划一划就行了，而是需要用筷子叉住面条，上下抖动。”

    林建军心头一响，好像有一层纸被捅破了。他马上明白过来，但还是让雷诺说完。

    雷诺：“尤其是像他们家做了几代生意的，用的是特制的大筷子。”

    没错。林建军想起来了。带人检查厨房的时候，就见过一双特别长的筷子。

    雷诺：“一次要叉住所有的面条，动作要利落。一天下来，要煮几百碗甚至上千碗的面，对臂力、对手劲儿都是考验。”

    “操作得不好，就会直接影响到面的口感。”

    “我想，梁家之所以一定是传儿子，不传女儿或者媳妇，也不完全是出于封建和古板，可能也有这方面的因素。正常来说，女性的臂力、手劲儿确实不如男性。”

    “否则，创始人梁奶奶就是梁家的媳妇，为什么不允许传女儿和媳妇，不是只许州官放火，不许百姓点灯吗？”

    “一定是在实践中，他们发现，儿子煮出来的面，往往比女儿、媳妇煮出来的面要好吃，所以才决定传给儿子。后代们不能理解传男不传女的真正原因，死搬教条，结果变成了封建残余。”

    “就像专业做寿司的师傅都是男性，猛一看有性别歧视的嫌疑。但其实是因为做寿司需要大量处理生食，而女性的体温较男性要高，不利于这一需要。”

    “所以，梁家宽煮的面比他老婆煮的面好吃，是很正常的。”

    “但是不正常的是，为什么明知道他老婆煮的面不如他，梁家宽却还是会破除家里几十年来的陈规，让他老婆帮忙煮面？”

    “他并不是一个喜欢打破陈规的人。相反，他是一个很古板，满脑子陈腐思想的人。”

    “而且，他对面的口感，有超乎寻常的坚持。”

    “别忘了，使得他对第二个受害者杨蕾痛下杀手的、最直接的刺激，就是杨蕾要打包，而梁家宽坚持认为打包会影响面的口感。”

    “试问，这样一个人，怎么可能明知道他老婆煮的面不如他，还特意打破家里几十年来的陈规，让她帮忙煮面呢？”

    “答案只能是不得已而为之。”

    “口感差一些，总比口感更差，或者干脆没面吃好。”

    “梁家宽没办法维持他应有的水准了。”

    “因为他的右胳膊出了问题。”

    “常年煮面，总是重复用筷子夹着面上下抖动的动作，他十之八九得了肩周炎。”

    “所以，他没办法应付从早到晚那么大的工作量，只能允许他老婆帮忙。”

    “他更没有办法举高手里的刀子，所以才会举到一半就僵住，而给了辉哥一个开枪的好机会。”

    林建军无法反驳。这是一段非常合理，而又绵密的推理。

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