蕾的绽放,他发觉自己变成了鱼儿,甚至能感受到鱼儿在海底翱翔的自由和舒适。
庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。这首诗句形容王明义此刻的心情,再为贴切不过。
庄周梦蝶,不知蝶化庄周,还是庄周化蝶。对于王明义而言,他不知是鱼化作了他,还是他化作了鱼。
“此物只应天上有,人间难得几回闻。”王明义睁开眼,“能吃到您做的这个鱼头,就是现在让我死,也足矣。”
“哦。天哪,王会长不是疯了吧?”一个胖胖的妇女忍不住尖叫起来。
“王会长这夸的也太神了吧?搞的像是天上的蟠桃。”胖女人身旁的男人也忍不住嘀咕起来。
“搞得我都忍不住想要尝尝了!”
……
柳思思也是一脸茫然和震惊,她万万没想到,陆飞还会做饭!更重要的是,做的饭,还得到了王明义如此夸赞。这简直就是天下奇闻了。
主持人有些不爽,他甚至在心底忍不住有些小嘀咕:王明义不会是脑梗过后,脑子坏掉了吧?就是再好吃,也不至于潸然泪下,生死相夸的地步吧?
不过,王明义的权威,小小的主持人,自然不敢挑战。他强忍着笑意,“既然王老说这是万中无一的精品菜,那说明这道菜,确实有着过人之处。不知能否麻烦这位帅哥,跟我们详略的讲一讲这道菜的制作精髓。”
听到这,王明义蹒跚的朝着助手招呼,拿来了纸和笔,像是上课的学生,认真的看向陆飞。
陆飞腼腆一笑,“其实这道菜也没什么特别之处,无外乎选材。”
“选材?”主持人疑惑道。
“对。”陆飞嘻嘻一笑,“一道美味,首先选材要好。我之所以选择做瓦罐鱼头,就是因为我看中了这条胖头鱼。”
主持人一脸疑惑,众人也全都竖起耳朵,生怕听错一个字。
“这条鱼来自千岛湖,从小呢,就一直生活幸福美满。他的一生是快乐的,所以肉质就会天然的带着幸福的记忆。这种食材,必然是做好食物不可或缺的首要条件。”
“真的假的?”主持人表情都纠结到了一切。这听起来,颇有点天方夜谭的味道。
“肯定是真的了。”陆飞撇撇嘴,“你没看到科学家做的实验,一杯水,你赞美它的结晶,会漂亮无比。你咒骂它的结晶,会浑浊不堪。”
“有听过。”王明义点点头,“那我们怎么知道这条鱼是快乐的,还是悲伤的?”
“没办法,这个要靠天然的感知。”陆飞摊摊手。
“哎。”王明义叹了口气,“那挑选好了食材,你为什么不立刻动手?”
“因为我要跟鱼儿嘻戏,让它忘记痛苦。就像是人做手术时,提前打麻醉一样。否则,杀它时,肉质会变酸。破坏掉幸福的味道。”
“你这套理论,我闻所未闻。”王明义震惊道。
“所以你才吃不到这么好吃的鱼头。”陆飞嘿嘿一笑,“宰杀完以后,我再通过按摩,放松鱼头的同时,也让简单的调味品进入鱼头的每一个部位,然后再通过内力蒸煮,锁住鱼肉的鲜度。这样一盘天骄瓦罐鱼头就做好了。”
陆飞说完,觉得挺骄傲。毕竟他就是通过这些美食,才诱惑到药王的倾囊相授。
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