第25章 妖孽

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    章立飞看见一条只浇了生抽的蒸鱼，略感奇特，没有葱姜丝没有明油，盘子里甚至连点汤汁都没有。他拿起筷子去挟鱼肉，触感只觉得鱼肉嫩滑颤动油润晶亮，但仔细看盘子里却没什么油汤，只是从鱼身上滑落的星点生抽汁子。放到嘴里一抿，天啦噜，这是草鱼吗？舌尖一派嫩滑，有如脂膏般的香凝，只愣了片刻，这筷子就再也停不下来，一鼓作气把鱼吃的只剩白骨森森。

    吃完叹口气，章立飞从美食中清醒过来，感到羞赧……哎呀，简直跟大庭广众之下发春似的，如此贪吃，他嗫嚅半天，冒出一句：“比我妈妈蒸的还好。”

    司南不以为然的摆摆手，嗯，你们广东人，对美食的最高表达就是妈妈味道，尤其是顺德人，走遍全世界都觉得自家妈姐的饭菜最好吃。谢谢夸奖啊。

    章立飞笑笑，说，以后我能常来吗？司南说随便来，我们开饭馆的，还怕客人上门？不过说好了，以后不是特殊情况，我是不会做菜的。章立飞点头，表示知道了。马上又问，方便请你吃顿饭吗？时间地点你决定。司南脸色微沉，但仍旧用大大咧咧的口吻说，行啊，改天等我想好了告诉你。章立飞这才告辞而去。

    “喂，他这是要追你啊？”老板娘凑过来。

    司南撇嘴，我对男人没兴趣。

    老板娘拍她脑袋，小姑娘家的不谈恋爱说什么鬼话。

    直男老张钻过来问：“司南，你蒸鱼为什么不放盘子里？为什么要把调料都倒蒸锅水里？”，司南说鱼受热后出的汤汁都是腥的，会坏了味道。调料如果直接上鱼身，也会坏了鱼的本味，只有把去腥增鲜的东西放在蒸锅水里，利用蒸汽进行调味，才是最佳的。讲完道理叹口气，说，曾经在南方很偏僻的小村子吃过一道蒸鱼，只取草鱼中段，垫在白菜叶子上，撒一点点姜丝再无任何调料，料酒都不需要。然后呢，蒸锅下面是米饭，隔着竹蒸笼就是白菜叶子上的鱼。但是出来的那个味道啊，鱼身上有米香，米饭里只有阵阵鲜味而无鱼腥味，这才是鱼米之乡的终极体现。这也就是那里人家图省事的普通吃法，但回来以后怎么也做不出那个味道。

    一席话听得众人神往，深深叹服，都夸司南你真厉害。司南站起来嘚瑟，当然，我是谁啊，宇宙无敌美厨娘。

    正臭屁呢，饭馆门口进来一人，当他进来的瞬间，所有人都感觉到小饭馆仿佛被点亮了……一个温润如玉，玉树临风，风度翩翩的男人就这么走了进来，司南突然想起《史记平原君列传》上有一段话：“平原君，翩翩浊世之佳公子也。”用在来人身上最是恰当不过。

    老板娘眨着星星眼，冒着粉色泡泡，满脸春色毫不做作的站起身来：“您先坐，我给您拿菜单。”来人微微一笑，深深的酒窝简直像强力马桶摁了冲水一样，差点把老板娘，小梅和司南都顺着漩涡卷下去，他用悦耳的男中音温柔的说：“我是来品尝酸梅汤的。”

    “呀，不好意思，今天已经没有了。要不您明早再来？”老板娘荡漾归荡漾，倒也不至于昏了头脑。

    “好啊，明天你们开门我就来。再见。”男子优雅转身离去。小梅已经昏倒在司南的胳膊上：“妈呀，太帅了，受不了啊啊啊啊。”司南也托腮叹息：“麻痹太迷人了，妖孽。”