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第128章 第 128 章

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    做成的面条细扁而长,  放入到滚烫的开水里煮到半透明的状态,捞出来时并不会断裂,再将它们浸泡在凉水里。

    煮好的面条光滑,  手工擀制的面条粗细虽差不多却还是能看出差异,但闻着味道却是比一般的还要香上很多。

    锅里的水雾腾腾升起,  把香味扩散到周围,  大家伙猛地吸了好几口,口中已经生出了犯谗的唾沫。

    “为什么小莫做出来的面这么好闻?”刘飞的头快要伸到锅里了,  要不是后面的刘郁拽着他的后劲领子,  他真的很想探进去看看,“我叔做过几次面条,都没这么香。”

    刘郁翻了个白眼:“这能比?”

    “怎么不能比?”刘飞努了努嘴,无所畏惧地顶着自家哥哥凶狠的眼睛,  “叔做的饭就没有小莫的好吃呀,还不能说嘛。”

    “……”

    刘郁冷哼一笑,  “既然这么喜欢小莫做的饭,那以后我让我爸不做你的份。”

    刘飞立马认怂:“别啊,哥我错了,  我没说叔做的饭不好吃。你不要跟叔说,要不然他肯定会生我气。”

    他从小就在叔叔家里长大的,  老实讲,他觉得他叔和他爸没什么两样,  对他一直是无微不至,以至于他有时候都差点忘记,  他自己不是他叔的亲儿子。

    刘郁轻哼两声,不再管他。

    这会莫遥已经在炒肉末了。剁好的肉沫调制好佐料,在油锅里翻炒着,  呛香的辣味瞬间覆盖了原本面条的清香。厨房里的排气孔也打开了,把滚滚的白烟全都抽进了吸口里。

    莫遥一边炒着一边看向旁边的江一皙,江一皙神态自若,正在帮莫遥烫生菜。生菜易熟,不用两分钟就能烫好。

    莫遥习惯了他偶尔会进厨房给他当帮手,对此并没有觉得有什么不妥,其他人就不一样了。

    看向江一皙的神色都变了变,原来江队还有这样的一副面孔。

    想着江队平日里在基地里的威名,又看看那均匀分配到每个大海碗底部的青菜叶子,他们这四舍五入地算不算是亲自尝到了江队做的菜?也不知道会不会被收利息。

    在他们恍然想着时,莫遥已经把肉沫盛了出来,盛出来的肉沫上层泛着层红光的油脂,色泽香艳诱人。

    但莫遥却没有停下手中动作,他又洗了个锅,在里面倒入切成碎末的干辣椒,还有花椒粒等等香料,用小火慢慢地熬。

    林路沅看得新奇,问:“这是在做什么?”

    莫遥看着火候差不多了,丢入沥干水分的葱段,解释说:“这是在熬红油,红油可以用来拌面条,也能用来炒肉,要是你们想做肉酱,也可以用红油来做。”

    见他们两眼发光,他笑着又说,“我以前做的那道拍黄瓜,里面就加了红油。”

    其实他的隐藏空间里,也有罐满满还没开封的红油,但这会儿并不适合拿出来用,所以只能现做。好在这厨房里的佐料还算丰富,他没花多少时间就找到他想要的东西。

    十几分钟后。

    莫遥把浸泡在冷水里的面条捞出,分别放到碗里,再加上两大勺肉沫,最后再淋上一勺红油,撒上把葱花,简单版的担担面就做好了。

    莫遥端着一碗放到江一皙面前,说:“大家快尝尝。”

    几个月的等待,终于等到了这碗色香味俱全的担担面,莫遥这时候才彻底感受到了丰收的喜悦感。

    他嗦了口面条。

    麻辣中带着一点肉香,口感弹滑,嚼起来能吃到小麦的清香味。咽下去之后,不再是苦涩的余味了。

    这本只是普通的一碗担担面,却要花费这么久的时间,才能尝到。

    刘飞惊讶地瞪大眼珠子:“这口感好奇妙。”

    其他人都纷纷点头,发表了自己的看法。

    “好好吃。”

    “好辣,但好上头,莫种植员你是怎么把这肉沫做得这么好吃的,我竟然没吃出怪味。”

    “青菜比肉好吃。”

    “……”

    他们吃了这么多年的蔬菜,第一次觉得,这生菜好好吃。吃起来一点都不苦涩,清脆甘甜,这碗里的生菜都被他们先挑了吃进肚子里。

    得到大家的一致好评,莫遥的眉毛微微地弯起,笑得眼睛都眯成了月牙状。

    他撇过头去看江一皙,这群人里,就属他吃相最好看,不紧不慢的,在刚刚的一堆夸奖中,他并没有参与发言。

    莫遥凑过来,小声地问他:“怎么样?”

    江一皙如实说:“好吃。”

    “就两个字?”莫遥有点不满意,他花费了半个小时才做好的面条,感觉得多值几个字夸奖,再加上刚刚发生的事情,他现在反而不再忐忑了。

    江一皙微挑眉梢,反问他:“你想听什么?”

    莫遥:“当然是听你夸我。”

    说完,他改口地加了一句,“夸我做的面条好不好吃,”

    他和江一皙两人站的很近,离得近了,江一皙能闻到他身上沾染到的面粉香味,淡淡的,清清的,和他的人一样白净。

    江一皙神思微动,嘴角噙着笑地看着他,说:“是我吃过最好吃的面条。”

    莫遥怔了怔。

    印象中的江一皙,很少在他的面前这样的笑,最多的是打趣他的那种笑意。不知为何,他的心砰砰地就乱跳了起来。

    莫遥猛低下头去嗦面条,不敢再瞎放肆地追问江一皙,这面条是哪种好吃法。

    半响过后,周围嗦面条的声音停了下来。

    大家伙意犹未尽地看着锅里剩下的汤底,二话不说地,都争着去抢那半锅汤低。

    莫遥瞪圆了眼看他们盛着汤底在喝,人都看麻了。

    “……”他可是整整做了十斤的面粉,全都吃光了不说,连汤都不放过。

    “没办法,实在是太好吃了。”

    “就是就是,我们都没吃过这么好吃的面条。”刘飞重重点头地附议。

    王大哥摸着没舍得放下来的碗,感慨地说:“要是我们今天收割的小麦能都留下来就好了。”

    他的话一出,大家沉默了两秒。

    林路沅拍拍手,正色地喊道:“好了,这以后都会有的。”

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