柳依边走边折了根树枝拿在手里,来到阳荷丛面前蹲下身,朝着里面看了看,因为周围都是竹林,冒出来的洋荷被竹叶覆盖着,就露出来一点尖。
柳依拿着树枝拨开上面的竹叶,然后看到了红红胖胖的洋荷。
笑了笑,急忙将能吃的赶紧掰了,不然等段时间就会开花,到时候就老得根本嚼不烂。
后面实在是有些太多,柳依直接掀开衣摆用衣兜兜着。
路过菜园的时候摘了一大把蒜叶,柳依就好这口。
重新来到厨房,柳依将自己掰来的阳荷,放到盆里,对着专心烧火的徐卫民问道:"你想吃烧的还是煮的?阳荷。"
徐卫民站起身来看了眼。"你自己看着办吧,我觉得都挺好吃的。"
柳依想了想。"那我煮吧,烧的有灰,还得洗,麻烦。"
徐卫民嗯了一声也没插话。
柳依看了看,然后去旁边的菜园子里面摘了几个青辣椒,等会儿用来煮奶浆菌。
一切准备好了之后,柳依就开始将今天要做的食材全都洗干净。
正当她准备下米煮饭的时候,柳木不知道从哪儿钻了出来,站在门口,气喘吁吁的说道:"姐,爸妈说姐夫要走了,给他炒点腊肉吃。"
说到这里,柳木舔了舔唇,嗯,今天有口福了,平时腊肉可都是只有过年的时候才吃,不然都用来送人。
"腊肉?"柳依重复问道。
柳木点了点头。"妈说你想怎么吃自己看着办。"
柳依闻言没好气的翻了个白眼,话说自从她开始展现自己的厨艺了过后,大家都不说要吃什么了,也不吩咐怎么吃,都让她自己看着办。
她倒是没问题,就担心他们有什么忌口的。
"有没有什么不吃的?"
柳木摸了摸鼻尖,笑嘻嘻的道:"不好吃的不吃。"
"..."
那边坐着安心烧火的徐卫民被柳依满脸的无奈逗得弯了弯唇。
"好了好了,家里有豆豉吗?豆豉炒腊肉可好吃了。"
柳木想了想。"好像有点,是村里的阿婆送给我们的,说她家的太多吃腻了。"
柳依笑了笑。"你要是没事儿的话就去给我端过来吧。"
柳木闻言转身就跑。"我还要去给爸妈丢肥料。"
"..."
柳依目送柳木跑得没影,转而无奈的笑了笑,然后拿起菜板上面的菜刀去了柳父柳母的卧室。
跨进门,看了眼房梁上面吊着的好几块腊肉和一些香肠瘦肉包,柳依想了想,最后割了一块腊肉,然后取下两个不大不小的瘦肉包。
腊肉等会儿炒来吃,瘦肉包等会儿煮熟了给徐卫民带着路上吃,也免得饿肚子,更何况外面的东西自然没有家里的干净。
把两块肉拿到厨房,先是把饭给煮了,然后蒸的时候将瘦肉包放到饭上,等会儿饭熟了,瘦肉包也熟了。
再将腊肉丢到水里使劲儿的煮,直到将外面的皮子煮得松软,这才将腊肉捞起来,然后洗干净锅过后,再将阳荷丢进去。
用菜刀将腊肉上面黑乎乎的油脂刮干净过后,再洗一遍,然后切成薄片待用。
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