那边的店面就成了。”
听到刘掌柜问,云珠并没有说原因,将要说的说完之后,云珠继续吃着饭菜。
云珠不说,刘掌柜也没办法,他应了一声,见云珠跟贺珍都在吃东西,便只好冲着云珠行了礼,然后向着楼下走去。
“我之前倒是琢磨着,把掌柜的跟伙计们都换了,可想一想,那边的沈掌柜会来事,想必伙计们也是不差的,而这边,刘掌柜不会来事,伙计也不会,所以生意才会不好。”
“既然如此,那就让会来事的沈掌柜,来这边做掌柜,顺便好好的教一教这边的伙计,而那边,让不会来事的刘掌柜过去,这样一来,虽然掌柜的不会来事,可伙计会来事,能省去我不少的麻烦。”
等刘掌柜走了,云珠这才开口,将自己的打算说给了贺珍听。
“孙少奶奶的这个办法,还真是不错,若店里的生意真的是因为掌柜跟伙计,那沈掌柜来了之后,想必生意肯定能够好起来。”
听云珠说完,贺珍笑着开口,心里对于她也是越发的佩服,若是她的话,可是想不到这些。
等吃过了饭,云珠跟贺珍一起离开,回到了之前的店铺。
店铺的生意还跟之前她们来看的时候一样,没什么人在。
将沈掌柜叫到了楼上,云珠跟他说了自己的打算,“那边的掌柜跟伙计都不会来事,你去了那边之后,好好帮我**一下伙计,让他们跟这边一样,一个个会来事一些,也都有点眼力价。”
听云珠说完,沈掌柜连连点头,“东家放心,小的一定会认真打理店铺的。”
对于工作的调动,沈掌柜是没有任何意见的,对于他来说,去哪其实都是一样的。
“既然如此,那明早沈掌柜就直接去那边吧,我已经跟刘掌柜说好了,他来这边店铺。”嘱咐好一切之后,云珠带着贺珍一起回到了家里。
“孙少奶奶,您想好用哪家店铺了吗?”回到了云府,贺珍跟着云珠回了院子,歇了一会儿,喝了口水之后,贺珍开口询问着云珠。
“暂定,大概会是之前沈掌柜管着的那家,还要再看看,就拿出七天的时间,这七天看看之前刘掌柜管着的那家生意,到底有没有起色?”
听到贺珍问,云珠沉默了片刻,这才开口,听云珠如此说,贺珍点了点头。
“不过,咱们也别闲着,肯定要选一家来做新店的,所以这期间,可以先把需要的东西订好,到时候也能节省不少的时间。”
既然是要改成烧烤店,那么有不少东西就需要订做了,比如说铁签子,竹签子,再比如说专用的托盘,烧烤用的架子,以及烧烤用的炉子,烤串用的炭,各种调料,都是要着手准备的。
“需要什么您尽管吩咐,我去办。”等云珠说完,贺珍笑着开口,云珠让她拿来纸笔,她念着需要的东西,让贺珍写在纸上。
“这里面大部分的东西,都可以直接找铁匠来做,剩下的,你交给赵刚,让赵刚去采买,不过这笔帐别记在贺家,记在我头上,来找我要钱。”
等贺珍写完,云珠拿起来仔细看了一遍,这才开口吩咐道。
“是。”应了一声,贺珍将写了字的纸收好,只等着见赵刚的时候,将纸张交给他。
“对了,你还是把刚才那张纸给我吧,不是说要成亲的未婚夫妻,成亲之前别见面吗?咱们别坏了这个规矩。”忽然想到了什么,云珠冲着贺珍伸出了手,示意她将刚才那张纸交给自己。
“没关系的,就交给我好了。”贺珍倒是不在意,她笑着摆了摆手,显然还是打算自己去做的。
“交给我吧,总归是要守着点规矩的,不过你也别闲着,这上面需要找铁匠的,交给你去做,采买让赵刚来。”
见云珠坚持,贺珍只好将刚才那张纸拿出来,然后交到了云珠的手上。
“我知道你不在意那个规矩,但贺管家肯定是在意的,反正以后成了亲,你们有的是机会见面,也不差这一次了。”
瞧着贺珍有些不情愿的样子,云珠笑着开口,她明白贺珍为何会如此,肯定是因为规矩的关系,所以贺管家不让她跟赵刚见面。
想必原本贺珍想借着给自己办事的机会,去见一见赵刚,没想到自己也注重上规矩了。
听云珠说完,贺珍不由得有些害羞,脸也跟着红起来了,云珠猜的没错,她确实想借着这个机会,去见见赵刚。
可她也知道,云珠说得对,以后成了亲,见面的日子多着呢,不差这一次……