第084章 熬梨膏

    又客套两句后，夏云月就背着一篓子刨花往回走。

    途中经过一棵野梨树，夏云月心中一动，当即将雨伞放在一旁，上树去摘。

    青溪村其实有很多这样的野梨树。

    只是这些野梨汁水虽然丰富，但口感却有些粗糙，味道也不是很甜，平时拿去卖也几乎不会有人买。因此除了极小的一部分落入人们的肚子里，基本上都是年年岁岁地都会回归到大地的怀抱。

    不过，这野梨虽然生吃味道不乍地，但做成秋梨膏却也可以润肺止咳，而且还有些清心安神的作用。

    正好家里现在又有红枣，夏云月就想试试。

    雨虽然不大，但细细密密地持续了这么一会后，树叶上还是集合了许多水珠。

    她这一上树，雨滴儿顿时扑簌簌地落了她一身，还将她的头发也濡湿了。

    夏云月却并不在意，一口气地摘了二十来个扔进篓子里才回了家。

    “怎么湿成这样了？”夏氏见她打着伞还一身湿的回来，连忙拿了布巾要给她擦拭。

    “我摘了些梨，打算熬梨膏呢。”夏云月笑嘻嘻地道，说着就招呼妹妹，“小满，你和巧姑把这些梨洗了。”

    “好。”夏小满立刻放下手中的络子，快乐地跑了过来。

    “娘，我去周郎中那边买点罗汉果和川贝，等会再回来擦啊。”夏云月说完，又一阵风似的冲进了秋雨里。

    “这孩子，现在这么这么风风火火的。”夏氏笑着摇了摇头，和小女儿一起去洗梨去了。

    夏云月跑到一半，才想起应该把巧姑带过来，因为之前她就想让周郎中帮忙看看巧姑，看看能否让她恢复一些记忆，好让她早日回到自己的家里去。

    不过这会儿忘了也就忘了，改日周郎中去家里给娘亲复诊的时候再一起看也不迟。

    到了周郎中家，夏云月买了罗汉果和川贝，又问周郎中夏氏能不能吃梨膏，有没有忌讳。

    周郎中神色有些蔫蔫的，言道在吃药前后一个时辰内不要吃就行，其他时间可以适当吃一点，但也不适宜过多。

    夏云月一一记下，回到家中后先是挑了水又做了午饭，而后就开始忙活做梨膏。

    家里没有石臼，她就把削好的梨尽量切碎，而后放到木桶里用擀面杖戳捣。

    她力气大，速度又快，不多时就把梨肉捣的烂烂的，而后就加入切碎的红枣和罗汉果以及生姜倒入锅中，没有加一滴水滴直接开始大火熬制。

    在熊熊的火候下，梨肉的汁液很快就被熬了出来，并散发着缕缕清香。

    夏云月立刻让妹妹抽去多余的柴火，转成中小火开始慢熬，中间不断地轻轻搅和着。

    这一搅，便是三刻多钟。

    待到梨肉彻底软烂，便熄火舀出梨汁放凉，再拿纱布过滤出梨渣，过滤好的汁液再度倒入干净的锅中二次熬煮。

    熬去水分，撇到浮沫后，便把捣碎的川贝粉用凉水化开后加入进去。

    接着，再继续熬，直到颜色变成棕褐色，开始冒出密集的细泡，细泡又变成了大气泡，提起来汁液不断又透亮，滴入冷水也很快凝块，这才彻底熄火。

    “来，小满，尝尝。”夏云月用筷子搅起一点梨膏，吹了吹后，喂到妹妹的嘴里。

    “好甜啊，姐姐。”夏小满砸吧着嘴，笑的眯起了眼。

    “甜吧？”夏云月也尝了尝，也满意地点了点头。

    这野梨虽说生吃味道不怎样，但熬出来但梨膏还是很清甜润口的。

    顺手给巧姑也喂了一口，夏云月叮嘱两个小姑娘：“这梨膏太凉了，要泡水喝，不能直接吃，知道了吗？”

    “知道了。”两个小姑娘同时乖乖地点头，然后眼巴巴地等着夏云月给她们泡水。

    那一模一样的馋虫看的夏云月和夏氏都不由地莞尔起来。

    ……

    这场秋雨一下便是一天。

    第二天清晨起来，依然还在丝丝缕缕地飘荡着，整个青溪村也都被笼在迷蒙的雨雾当中。

    都说秋风萧瑟、秋雨凄凉。

    前世饱经变幻难测天气之苦的夏云月，倒是觉得这样的秋风秋雨凉而不寒、绵而不软，反而让人觉得心神都格外的沉静。

    尤其是在三个房间都安装了两个小窗户后，光线终于明亮了两分后，夏云... -->>
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