边,原名;陈兴盛饭铺;。
店铺女老板面上微麻,人称“陈麻婆“。
说起麻婆豆腐的起源,也是陈麻婆于无意中创出的。
据说当年的万福桥麻婆豆腐是一道横跨府河,不长却相当宽的木桥。
两旁是高栏杆,上面是抓鱼,绘有金碧彩画的桥亭,桥上常有贩夫走卒,推车抬轿下苦力之人在此歇脚、打尖。
光顾陈兴盛饭铺的主要是挑油的脚夫。
这些人经常是买点豆腐、牛肉,再从油篓子里舀些菜油要求老板娘代为加工。
日子一长,陈氏对烹制豆腐有了一套独特的烹饪技巧,其烹制豆腐色香味俱全。不同凡响,深得人们喜爱,陈氏所烹豆腐由此扬名。
清朝也有相当的文字记述,可佐证其对民众的吸引力之大。清末就有诗为证:麻婆陈氏尚传名、豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生。
文人骚客常会于此。
有好事者观其老板娘面上麻痕便戏之为陈麻婆豆腐。
此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠名为;陈麻婆豆腐;。
据《成都通览》记载陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都著名食品。
由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力,陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。
并扬名海内外,深得国内外美食者好评。
时至今日,麻婆豆腐已经成为了一道非常著名的川菜。
豆腐入口,滑嫩非常,几乎是入口即化,麻与辣两味儿交织,刺激使用者的味蕾。
对着麻婆豆腐的味道,引龙子很是满意。
尝了两口,引龙子放下筷子就说道:“没想到你竟然还有这么好的一手厨艺。”
听到引龙子夸奖自己,顾双燕很是受用,一双眼睛都笑成了月牙,随后便开心的说道:“还有辣子鸡和水煮肉片呢。你快尝尝。”
辣子鸡块是著名的四川菜,尤其以重庆的歌乐山辣子鸡最有名。
顾双燕做的辣子鸡的颜色火红火红的,还配上了青椒。
按照传人的说法,这就是“万红丛中一点绿“。
说是,只有这让搭配才能让人看了就口水直流三千尺。
引龙子吃了一块鸡块,入口就感觉到一股麻辣的味道充斥口腔,随后而来便是鸡肉的香味。
这个味道不如之前的开水白菜,不过也比很多饭点里的味道要好。
总之,引龙子还算满意。
最后是水煮肉片。
水煮肉片是一道前几十年的新创名菜,起源于自贡,由自贡名菜,水煮牛肉变来,发扬于西南,属于渝菜、川菜中著名的家常菜。
因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。
吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。
引龙子吃了一片肉片,没别的,只有麻、辣、香三味。
引龙子饮食偏清淡,但不代表他就不喜欢辣子。
毕竟引龙子也算的上是一个吃货。
总之,顾双燕做的饭菜,还很合引龙子的口味。
四道菜试吃了一个遍,引龙子便说道:“以后要是天天都能迟到你的饭菜就好了。”
顾双燕听了引龙子的话感觉很是开心,毕竟有一句话是这么说的,一个人最开心的事情便是能够得到他人的认可。
现在,说出了这些话就代表着引龙子认可自己的厨艺,顾双燕能不开心吗?
顾双燕的心里边就像是吃了蜜一样甜。
她脸上充斥着幸福的荣光,笑嘻嘻的说道:“只要你喜欢,以后我每天都给你做饭。”
“好。”引龙子的嘴角也露出了一丝灿烂的笑容。
......
而引龙子却是不知道,自今天之后,顾双燕没事的时候,就开始研究八大菜系的菜谱。
每天在家里就是各种试菜,为的就是希望自己每天都能够做出不同的美味,以征服了引龙子的胃。
也正是因此,往后的日子里,引龙子就陷入到了美食的海洋当中不可自拔。
........
吃完了饭,引龙子自然还有事情要做的。
昨天晚上酒局结束的时候,引龙子对一干兄弟们说,今天下午一点半在酒吧集合,他有事情需要宣布。
现在已经是十二点半,还有一个小时的时间。
好在引龙子的居所距离酒吧还算近,在下午一点钟的时候,引龙子就赶到了酒吧。,
本来,约定的时间是一点半,引龙子以为自己一点到场就已经算是很早了。
可没想到,他到了酒吧之后才发下,原来自己是来的最晚的。
一干人坐在酒吧内,各自找着玩得好的兄弟闲聊,抽烟。
总之汇聚起来就是七个字,聊天打屁吹牛必。
看到引龙子走了进来,所有的人都换了一副表情,纷纷从座位上占了起来,正在抽烟的也急忙掐掉了手中的香烟。
自发的汇聚到了引龙子的面前,随后齐齐躬身喊道:“大哥。”
“各位兄弟好。”引龙子向众人打招呼。
随即,引龙子便说道:“今天啊,召集大家过来是因为我有一件事情需要大家帮忙。”
也不知道众人是不是之前就商量好了,在引龙子话落之后,一众人便齐齐说道:“请大哥尽管吩咐。”
引龙子说道:“众位兄弟们中,可有人听说过七彩幻灵蝎啊?”
“七彩幻灵蝎?”听到这个名字,一众人的额头上都布满了问号。
姚军说道:“大哥,你要是说蝎子那兄弟们都知道,可是这七彩幻灵蝎是啥子玩意?”
姚军的话代表了很多人的心声。
当即就有人接着说道:”就是啊大哥,这七彩幻灵蝎是啥子玩意?“
对于七彩幻灵蝎,引龙子自己也不甚了解,但是众人都问了,引龙子就说道:”七彩幻灵蝎,顾名思义自然是蝎子的一种,但究竟是什么样子的,我也不知道。
七彩幻灵蝎就藏在鬼城当中的某一个角落,这次我召集大家过来,就是希望众兄弟能够随我一起去寻找或是打听七彩幻灵蝎的消息。”
说到这儿,顿了顿,引龙子又补充道:“大家千万不要将七彩幻灵蝎当做普通的蝎子。
根据我的了解,这七彩幻灵蝎乃是天下剧毒之物,常人若是被咬上一口,要不了多久就会一命呜呼,并且还没有解药可以解了七彩幻灵蝎的毒性。
大家在寻找七彩幻灵蝎的时候一定要小心,千万不要被蛰到了。不然到时候我都救不了你们。“