2、第二章 生计

苏誉，一双琥珀色的眼中露出几分鄙夷，端坐片刻，见那人丝毫没有起来的打算，便无聊地转头，拿爪子戳了戳旁边的纸包。

    磨得细碎的孜然粉被猫爪一按，顿时从缝隙里飘出来，钻进了敏感的猫鼻子，小猫忍不住打了个喷嚏。

    “哈哈哈……”小猫回头，就见不知何时已经抬起头的苏誉，正一脸笑意地看着他，不由得有些着恼。缓缓转身，再次端坐下来，一脸严肃地瞪着他。

    天知道一只猫的脸上怎么看出严不严肃，反正苏誉是没看出来，只觉得那毛茸茸的小家伙正襟危坐、下巴微抬的架势很是好笑，忍不住伸手在那沾了孜然粉的小脑袋上揉了揉。他自小就喜欢猫，以前在酒楼做厨子的时候，就在厨房后门外的小巷里养了一群野猫，每天定时定点给它们送鱼吃，也最看不得别人虐待这些小家伙。

    小猫被摸了脑袋，八风不动地微微眯起眼，然后，狠狠地给了他一爪子。

    “嘶――”苏誉忙缩回被挠的手，幸好他有经验，在猫出爪的瞬间就往回缩，没有被挠得太狠，饶是如此也留下了三道红印，“小混蛋，我可是拼了老命把你救回来的，连个头都不让摸……”

    伸手戳了戳藐视地看着他的猫，那小模样仿佛在说“朕的脑袋岂是尔等凡人可触碰的”，看得苏誉心痒痒，仍不住又想去揉。

    “你有没有家？要是没有家就留下来跟我住吧。”苏誉起身，开始倒腾他柜子里的东西，一边收拾一边絮絮叨叨，也不管那猫能不能听懂。

    一个三开口的长条铁盒，一小袋碳，还有一个羊毛做的调料刷，苏誉挨个清点着这些好不容易收集来的东西，忍不住咧开了嘴。最初来到这里，发现自己一穷二白之后，苏誉就打算做铁板鱿鱼之类的小买卖，奈何现实太残酷，连个孜然粉都找了三个月。而要凑齐打造一个能放铁板的推车钱，又不知道要等到猴年马月，只能退而求其次，先做烤鱿鱼串好了。

    看看天色，已经过了晚饭时间，古人晚上讲究少食，但也不是不吃，苏誉没有吃晚饭，家里也没人管他。对此他倒是毫不在意，将盛鱿鱼的木桶搬到院子中间，拿了杀鱼的家伙什来，开始处理这些肥美的大家伙。

    去皮、去内脏、掐头，这些他都做得很是熟练，轻轻在鱿鱼身上划两刀，拽住三角脑袋就能干净利落地去皮掐头。小猫自己生了会儿闷气，见苏誉不再絮叨，反而手指翻飞地切着什么，忍不住好奇地凑过去看。

    去掉软骨，一只鱿鱼便算是处理好了，苏誉转头见小猫一瞬不瞬地看着他手中的鱿鱼，料想是饿了，便切下一根鱿鱼须递给它。

    小猫凑上来闻了闻，便一脸嫌弃地撇过头，完全没有吃吃看的意思。

    苏誉挑挑眉，并不在意，有些猫比较挑食，并不是所有的海鲜都吃，把手中处理好的扔到一个小盆里，便继续处理其他的。等所有的鱿鱼都收拾好，便将大部分切成鱿鱼圈和鱿鱼须，留下十条左右的整只，切花刀，然后再拿出竹签串好，整齐地码在带盖子的桶里，用井水镇着。

    “走吧，带你去吃好吃的。”做好这一切，苏誉吁了口气，抬手揉了揉小猫脑袋，毫不意外地又挨了一爪子。

    苏家的仆妇很少，这个时候天已经黑透了，厨房里一个人影也没有。苏誉进去看了一圈，锅碗瓢盆都一贫如洗，没有给他留下半点剩饭。

    找了半天只找到了些小鱼小虾、几只小个头的蛤蜊，还有一把蔫不拉几的青菜。

    舀出一瓢面，兑水和面，反复揉捏后放在盆中醒面，苏誉不慌不忙地将那些小鱼虾和蛤蜊洗干净，小鱼虾丢进锅里煮，蛤蜊则放在灶台火口处烤着。柴木火慢，需要多煮一会儿，这空闲的时间，苏誉拿出一个白瓷汤盆，开始大量地往里面放作料。

    酱油、盐、花椒粉、香油，这些简单的调料倒是充裕，将这些按一定的比例混合在一起，加入适量的孜然粉，烤鱿鱼要用的调料就备齐了。留一小碟出来，将剩下的调料装进小陶罐里，面已经醒好了。

    不着急做面，苏誉先将几只蛤蜊扒出来。小小的蛤蜊已经烤得张了嘴，兹兹冒热气。肉很少，但胜在鲜美，苏誉用细竹签挑了一个递给蹲在案板边的小猫，小猫歪头看了一会儿，有些嫌弃地慢慢张口咬下来，然后慢条斯理地嚼着，奇异的是，这家伙吃东西的时候竟然也没有低头，依旧保持一副高高在上的表情。

    苏誉看着好笑，自己挑了一个沾上碟子里的调料尝了尝，调料的味道刚刚好，忍不住又挑了一个，谁知刚蘸好料，就被旁边的小猫嗷呜一下抢走了。

    “哎，不能吃！”苏誉阻止不及，沾了许多酱汁的蛤蜊肉已经被小猫吞了。