中午吃过饭以后,肖林来到了厨房,每天这个时候都要再蒸一次馒头,下午和晚上好卖。
乔老板和伙计们早就在这等着了,面是已经活好的,摊在案板上盖着一大块湿布,随时准备开工做馒头。
大家一起看着肖林,都想知道他有什么新式的方法做馒头,肖林却没什么特别的吩咐,只是挥挥手说道:“开始干活吧,平常怎么做的,现在还怎么做。”
军子和另一个伙计应了一声,挽起袖子开始揉面,硕大的面团在这两个棒小伙子的手底下来回翻动着,不时把案板摔的砰砰作响。
“乔老板,早上我吃了铺子里一个馒头,这是一分钱,您收着。”
肖林摸出一个铜子递给了乔老板,自己早上吃的那个馒头,总不能让军子买单。
“哎——,肖老弟,这是干什么,你这不是打我的脸吗?”
乔老板不由分说,一把就把钱推了回来,脸上一副生气的表情。
既然乔老板非要这么客气,肖林也就笑了笑没再坚持,一个铜子推来推去实在太难看,回头找个机会扔到钱箱里就是了。
两个人又随口聊着铺子里的生意,乔老板慢慢介绍着,肖林静静地听着,对情况有了一个基本的了解。
北方人爱吃面食,只要rì子还过得去,馒头是家家户户每天首选的主食,生意本来不愁销路,只是这二年馒头铺子越开越多,很多平民百姓却已经吃不起细粮,铺子里的生意也受到了影响,好在这家馒头店也是老字号,还能维持着一个略有盈余的局面,不至于向砦子里伸手。
肖林听到这里微微一笑:“乔老板,不用发愁!我有好几个洋人的馒头方子,做出来的馒头非常特别,用了这些方子,保证把所有的馒头生意都抢过来!”
肖林对此非常有把握,作为一个业内人士,旧时空里那些做馒头的弯弯绕绕,肖林全都知道的一清二楚,要是在这个时空里使出来,都是一招毙敌的大杀器!
乔老板被说的心痒,好奇之下,忍不住问道:“肖老弟,我从来还不知道洋人也会做馒头,您说的这些方子,能不能让大家见识一下?”
这个时候伙计们已经做好了馒头剂子(生馒头),正在往蒸笼里摆放,肖林也不再藏着掖着,从怀里摸出一个小纸包,递到了乔老板手上:“我的第一个方子其实很简单的,一笼馒头只要花上两三分钱就行。”
乔老板被肖林吊起了胃口,小心翼翼地接过纸包,打开只瞧了一眼,就惊讶地地叫了出来:“这,这是硫磺啊,这是大燥之物,也能用来做馒头吗!?”
“不错,这是一毛钱的硫磺,虽然成本很小,但是效果非常好,具体怎么用,我示范一下你就明白了。”
硫磺本来就是的一味常见的中药,乔老板一眼就认了出来,但是却没想到这玩意也能用来做馒头,惊讶之余,这才叫出声来。
肖林中午就是去买硫磺,准备模仿旧时空的技术先做个硫磺馒头,顺便观察一下这类新产品对市场的冲击力如何,以便展开下一步计划。
“用硫磺做馒头,这样的馒头还能吃吗!?”
乔老板颇有点担心,硫磺和馒头,这根本就不搭界呀!可别把好好的一笼馒头糟蹋了。
“乔老板,我心里有数的,你就放心吧,等馒头做好了你再看,保证你满意!”
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