第311章：准备卖扣肉

sp;   “夕雾，再给我去蒸两碗”周红旗觉得这扣肉超好吃，决定打包些带回家吃，看了一眼旁边吃得满嘴是油的二儿子，改变主意“再给我蒸三碗，我等会儿带走。”

    “好的。”柳夕雾立即起身，问了一句“红旗叔，豆豉味的还是梅干菜？”

    周红旗推了下儿子，询问他“华子，要什么料的，快说。”

    “都要。”周永华从碗里抬起头来，将嘴里的肉咽下去，咧着缺了两颗门牙的嘴补充着“两个豆豉，一个梅干菜。”

    “好咧。”柳夕雾笑了下，立即去厨房准备了。

    周红旗给儿子又夹了块很肥的肉，笑道“我家两小子吃肉比老子还厉害，两碗估计还不够他们塞牙缝，等下我们两口子连汤汁都没得喝。”他的大儿子刚好十岁，正是调皮捣蛋的年纪，刚本来也要跟过来玩的，后来半路坐他爷爷的车去厂里玩了。

    “哈哈，都差不多的。人只有巴掌大，吃起肉来跟饿死鬼投胎般，稍不注意，一碗肉就咕隆几下就下肚了。”老刘附和。

    这年代物资贫乏，一年到头也吃不到几块肉，也就过年时才会有几斤肉吃。各家孩子都多，分过来一人只能吃个两三块，像这种好看又好吃的扣肉，不说小孩，连大人都嘴馋得紧。

    “来，喝酒，喝酒。”柳佩林吃了半碗饭垫肚子，这会儿起身给大家将酒碗都满上。

    有了他们这帮人的全部认可，柳夕雾的扣肉摊第二天就开张了，她弄了一碗来试吃，还带了个小炉子温着。好奇前来的客人都可尝一小块试试味道，几乎吃过的人都觉得味道极美，都爽快的掏钱买肉吃。

    她的扣肉价格不低，豆豉味的两块一碗，梅干菜的一块九，当然是连碗带肉卖的。碗里的肉份量也足，足有一斤的份量，所以大家觉得挺划算的。去肉联厂买肉也得一块二一斤，她这加了配菜和油盐辣椒等配料，还加工煮好了，拿回家只要稍稍加热就可吃，他们觉得价格还过得去。

    她今日一次性带了四十碗扣肉出来卖，唐家和薛家都忍不住嘴馋，各带了一碗回家吃，其他的全部在中午饭之前卖完了。吃完中饭后，她又马不停蹄的前去肉联厂买肉准备明日的货。

    这生意好做得很，刚巧唐家老二夫妻俩得到消息，也要从她这进货去他们的菜摊上转手卖，柳夕雾只得请何建芳帮忙捎个信回家，将外公外婆也请过来帮她几日忙，打算在年前这几日好好挣一笔钱。

    有外公外婆这两个好手帮忙，柳夕雾可要轻松许多了，茯苓川穹姐弟俩也乖巧的帮着做些力所能及的小事，院子里天天散发着浓郁的香味，闹得隔壁的邻居们都天天吞口水。好在有外婆提醒她，她也经常给隔壁送些肉，让他们也尝尝帮忙宣传下。

    柳夕雾每天天亮就去肉联厂买肉，有时候不够多，她只得偷偷从系统里买些鲜肉补充，每天都得做至少一百碗才够卖，还有好多提前预定的，比糕点还要好卖。