么好习惯吗?
我们开的是饭馆又不是酒吧。
再说了,不卖酒就赚不到卖酒的钱了?
你自己也好好动动脑子,发挥发挥一下主观能动性懂不懂?”
“懂懂懂。”王凯只能把这条记下,等之后再想办法。
此时的吴财心中长舒了一口气,终于把想到的能赚钱的坑全填完了。
自己也该好好休息调整,准备迎接自己的修仙人生了。
王凯此时突然问:“老板那开业那会你要和全体员工讲讲开业致辞吗?”
吴财一愣说:“谁告诉你我开业会来?
我都嘱咐的这么细致了,你还一定要我来吗?
刚刚说的主观能动性都白说了?”
王凯愣了,“开业你不来啊老板?”
吴财心想,来什么来啊?
想到开业来店里要看到冷冷清清尴尬场景,品尝梁小胖的手艺,吴财就果断打消了来店的念头。
当然,嘴上不能这样说。
吴财拍了拍王凯的肩膀,“该说的我都说了,没我不行吗?你不能拿主意吗?”
“可是,我……”
“没什么可是的,你要相信你自己,你行的。
我会给你我的账户资金权限,有什么需要支出包括发人员工资,直接用我的账号就可以。”
王凯既感动又激动的点着头,眼中闪过种士为知己者死的光芒。
见该嘱咐的都嘱咐完了,吴财告别了王凯,胜券在握的叫了辆网约车回了家。
吴财走后,王凯陷入了疯狂的工作节奏。
一方面盯紧装修进度,另一方面和梁小北一起确定菜单和所需食材的供应标准和渠道。
合作后王凯才发现,梁小北对于湖市的优质食材的渠道供应一清二楚。
没办法,小胖子打杂干多了。
各种采买他也要跟着去搬货,一来二去也就都摸熟了。
现在自己当主厨自然要把这些优质资源都整合起来。
渐渐的两人也熟络了起来,王凯问:“小胖啊,老板临走时给我出了道题,我一直没想出来怎么解决。
你给哥分析分析呗。”
梁小北憨厚的笑说:“凯哥你先说说看,不过我可不一定会啊,我就是个厨子,没有咱老板的那种大智慧。”
王凯回忆了一下说:“咱老板临走前说,让我琢磨琢磨,如何不卖酒,也能赚到卖酒的钱。”
梁小北听了一愣说:“不卖酒?我们餐厅不卖酒吗?
王凯点点头,“是啊,老板说了,吸烟喝酒都有害身体,我们这不让吸烟,也不卖酒。”
梁小北点点头喃喃自语说,“卖酒有害健康,但又要赚上卖酒的钱。
那就是无酒精呗,疆省的奶味啤酒,哈城的格瓦斯,还有无醇的葡萄酒。
文雅还会调各种无酒精鸡尾酒。这都不是事啊。”
王凯一拍额头,“还是老弟你聪慧啊,哥怎么就没想到这一层啊。
老弟还是见多识广啊,老板果然没看错人啊。”
梁小北挠挠头“我也是自家爷爷年纪大了家里人不让他喝酒,他非要喝,才会专门研究这些酒。
一般人都不知道这么多,这样来说还是老板厉害,知道的这么多。”
王凯深有同感的点点头,“老板确实高深莫测啊……”