细说了庄子上的营生情况,粮食收成情况,还有哪些粮食作物,又将庄子上给她住的院子看了一圈,青砖黛瓦,全部都打扫得很干净,而且家具都是好木头,奢华金贵着呢,比之枣庄跟林北庄都要精致不少。
让她惊喜的是,这个庄子上竟然有一片特别大的池塘,里面种满了荷花,这意味着什么?说明会有大批大批的莲藕收啊,到时候挖出来做卤味简直不要太妙,她卤味铺子里的莲藕、腐竹这些素菜卖的可好了。
当下就吩咐了李庄头,可以安排人去挖莲藕。
可能因为何员外本身就打算搬走,所以双季稻这边是没有种的,距离来年的早稻还早,林殊只吩咐李庄头注意翻地,将地都打理好,到时候可以播种。
“对了,还要装水车,我到时候让人来装,这样山坡上的地里缺水也不怕了。”
“水车?”
李庄头疑惑,那是什么?不怕缺水?
“唔,就是......”
林殊将水车的原理稍微给他解释了一遍,听得李庄头眼睛是越来越亮,激动不已,“那敢情好,好好好,要是真能弄起来这水车,那我们庄子上的收成肯定能比往年多。”
“那是肯定的。”
要知道之后庄子上用的稻种可是她的2号稻种,那产量要是升不上去,她就要怀疑上茶庄的佃户种田实力了。
不过,最重要的是,上茶庄有一片茶园,后面的山上全是茶树,每年产的茶叶也是上茶园的一份收入。
林殊看到那片茶园,想到自家做的珍珠奶茶,用的茶叶煮的奶茶味道好是好,但要是茶叶更好的话,那奶茶的味道应该会更好吧。
而且,茶叶啊,这东西要是做好了,那些爱茶的人,要是碰到好的茶叶,什么价格都愿意给的吧。
当下就决定,以后自己要经常来这片茶园走动了,嗯,多浇灌些灵泉水,应该是有好处的吧?
中午,林殊还在庄子上吃了个午饭,试试看这边厨娘的手艺。
估计是见她第一次来,庄子上准备的饭菜非常丰盛,鸡鸭鱼肉全都有,还有素菜也齐全,甚至还有两个汤。
林殊一个人坐在桌子上,看着满桌的丰盛,一时无语。
“不是说简单点就好吗,我一个人吃也吃不了这么多。”
淡淡看了眼站在一旁的李庄头跟厨娘。
李庄头不知道为何,明明只是一个好孩子,但面对新东家时,他感觉比从前的何员外还紧张,闻言连忙解释。
“不知道东家喜欢吃什么,所以就多做了些,希望东家能喜欢。”
“唔,我主要挑口味,看看庄子上的厨艺怎么样。”
林殊夹了一块茄子吃,唔味道竟然还很不错,“不错。”
见她赞叹,李庄头跟厨娘都是脸上一喜。
林殊将每个菜都尝了遍,最后留下了这个厨娘,当然也没有让自己饿着,本来就胃口大,既然做了这么多菜,那就放开了吃。
满桌子的菜,最后不说被她扫光,但也吃了个大部分,看得李庄头跟厨娘都是目瞪口呆,新东家好像有些特别,胃口有点点大啊!