林殊惊喜不已,掀开车帘探头出去问林有德。
“爹,你们已经签了契约了吗?什么时候装修开张呀?”
这个麻辣烫铺子可算是开起来了,而且后面还带了个二进的院子,也方便人住。
就是可惜了不能买,不过租也有租的好处,至少家里活动资金会充裕不少。
毕竟开铺子需要一定的消耗,装修要钱,桌椅要钱……
“还没有签,约好今天去签了,但我已经找好了去装修铺子的人。”
上次给林殊那个卤味铺子装修的人就挺好的,这次他还是请的那一队人。
林殊点头,“那咱家这个麻辣烫铺子叫什么名字呀?”
“名字?”
林有德还真没想过这个事,愣了愣,冲前面同样驾着牛车走的林有才问。
“二弟,麻辣烫铺子叫什么名字你想了吗?”
林有才正处于驾牛车的新鲜感中,闻言想也没想就摇头。“没有,就叫麻辣烫呗,我觉得这个名字挺好听的,还应景。”
林殊:......
“那要是别人家也叫麻辣烫呢?岂不是大家都分不清楚哪家是哪家了。”
“这么一说,还真是,哎呀,大哥,我跟你说啊,有人模仿我们。”
说起这个,林有才就来气,他也是这两天才知道的,还是听别人说的。
“这么久才有模仿的呀?二叔,你去吃了吗?好吃不?”
林殊惊讶,她还以为应该很快就有人模仿呢,就是她那个卤味铺子,她也以为会很快出现仿品,但是,出人意料的是,竟然都还没出现,现在这个麻辣烫终于出现了模仿者。
林有才闻言哼了声,“我怎么可能去吃,一看就不好吃,还模仿我们,就连用的配料都一样,而且他们也用了豆腐,还不知道从哪打听到了莲藕,也弄来了莲藕。”
更可气的是,人家卖的比他们便宜,而且量还比他们的多,这不就让他们很被动了吗?
“当然要去吃呀,你看人家肯定是吃过我们家的麻辣烫,做了对比后,再跟着我们家的麻辣烫做出来的,他们知道我们家的麻辣烫味道,我们却不知道他们家的,岂不是很被动?”
林殊说着,干脆直接坐在车辕上,“正所谓知己知彼方能百战不殆,我们更要去吃他们家的麻辣烫,知道他们的弱点在哪,优点在哪,我们才能改进自家的麻辣烫,让更多人喜欢在我们家吃呀。”
林有才皱眉,总觉得跑去吃那家的麻辣烫就有种认同对方的感觉,他不太想。
林有德闻言倒是觉得有理,“三丫说的有道理,看看别人家是怎么做的,我们要做的更好,这样才能留住顾客。”
看了眼林有才,他沉声说道:“这两天回来的时间越来越晚了,比以前要晚半个时辰才能卖完麻辣烫。”
要是这么放任不管,以后恐怕还会有第二家麻辣烫,第三家麻辣烫出现,整个岭县就这么大,这么多家竞争,那拼的就是手段了,做吃食,最最主要的就是口味,食物的味道。
陈氏也掀开帘子加入了谈话,... -->>
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