第四章：一代一代

盘盖，看起来还挺有神秘感的。

    随着主持人的应允，五十多个餐盘盖被接连打开，发出嗙嗙的声响，紧接着，便是一道道惊喜的声音。

    “我！？南非的双头鲍！？”

    “我这是澳洲大龙虾！”

    “海虎翅！”

    哪怕这些厨师皆来自高端食府，也知道这比赛含金量很高，可也没想到，竟然会用到这么高级的食材。

    也正因为他们都是大型餐饮业的厨师，这种高等的食材，对他们来说就更加如虎添翼了！

    而小心翼翼打开餐盘盖的叶国华，眼前也是一亮！若是给他一只大龙虾他还真不会做，但眼前的这‘海参’他以前是有研究过的，原本担心的情绪，荡然无存！

    片刻后，主持见大家都拿到了食材，与十名评委示意的点了点头，扬声道：“好！现在宣布！第五届詹蓝市美食争霸赛！正式开启！”

    咣！

    场边一面铜锣被重重敲响，那些厨师立马肃静了起来，仔细聆听主持人接下来的话。

    “食材大家已经看到了，辅料在你们的侧手边，可以自行取用，这一届的比赛与往年一样，没有任何限制，也没有任何规则，只要在三十分钟内，用所分配到的食材，做上一道料理即可。”

    “分数，由我们评审团，十位美食行业的领导者共同打出，每人十分，总分满分一百分，如果谁还有问题，现在可以举手问。”

    很有主持范儿的等了片刻，见并没有人提出问题，她甜美笑了笑，道：“那还等什么呢？各位大师，你们只剩下二十九分钟五十九秒了哦。”

    不少人都被她电了一下，同时也明白了意思，不再迟疑，真正的比赛，彻底开始！

    哗！

    真不愧是各个大酒楼的厨师，那刀工，那技艺，简直令人眼花缭乱，光是听切料那噹噹噹的韵律之音，就令人心旷神怡。

    速度也是非常可怕，这短短不到三分钟的时间，已然响起了火焰喷射的声音，还有炒锅与铁勺相碰撞的声响。

    颠勺，引火，翻炒，快速而利索，其中一些更厉害的厨师，那手法完全不像是在炒菜，而是在表演一种手上的舞蹈，赏心悦目，引得台下一阵阵的轰鸣掌声。

    对食材也颇有信心的叶国华，此刻虽没有那些大厨那么炫，手上的功夫也是不弱，在叶朗这个刻意只打下手，取配菜端盘子一系列工作的配合下，十几分钟也收拾的差不多了。

    “爸爸加油！哥哥加油！”见台上忙得热火朝天，不可开交，台下的叶甜也是尽全力在打气。

    王芳与叶可也是十分高兴，原本以为叶国华上台就彻底慌了，现在看来，她们想多了，看样子会非常的顺利。

    “没想到你这邻居大叔有两手啊。”柯伦略显惊讶的道。

    “呵呵……”面对这种不知道是贬低还是夸奖，赵晗韵并不知道该如何应对，只能尴尬笑了笑。

    她再不懂也看得出，全场，叶国华是最差的……

    无论是刀功还是火功，光看架势，就完全只是一个小饭店的厨子而已……

    时间过得很快，转眼，很多选手的‘杰作’已经接近尾声了。

    “最后十分钟了哦！各位选手要快点爆发小宇宙了哦！”女主持很会渲染气氛，每次开口都让众人开怀大笑。

    接下来的两分钟里，不少人已经完成作品了，这让叶国华越来越手忙脚乱……

    主要是他的这道‘天宝海参’工序实在太过繁琐，当然，更主要的是他多少还是会有些紧张，周围都是大神高手，他一个‘野厨子’，手法也慢，刀法也慢，还要上火蒸……

    “别急爸，还有时间。”帮叶国华擦了擦额头的汗，叶朗被他弄得都有点着急起来了。

    叶朗并不是一个喜欢出风头的人，特别是在人多的地方，因此他做的都是最不起眼，却是最至关重要的部分。

    调汁，调味。

    叶朗按照叶国华所说的材料以最最最完美的比例相结合，加上小当家特级厨师的加持，这碗汁，别说是用在这海参上，哪怕是只淋在白饭上，都能让人吃死！

    是好吃到死的那种死！

    然而，在主持人宣布还剩最后五分钟的时候，啪的一声！叶国华从蒸笼里取出海参，由于着急，忘了那盘子有多烫，当场打碎在地！

    这一瞬间，叶国华脸都白了……

    台下的王芳，叶可，叶甜，也是心中咯噔一声！

    她们并不是因为那掉落一地的海参，而是担心自己的老公，自己的爸爸……

    要知道为了这场比赛，叶国华付出了多少的心血……

    “爸，爸爸……”望着台上双手颤抖，满脸悔恨的叶国华，叶可心里极不是个滋味。

    “呃……原本我还想给他们十分呢，现在……”柯伦装作一脸难过，心中却是不禁冷笑，他之前就已经猜想，就叶国华那手法，这种比赛会输的完全没悬念，只不过没想到提前结束了。

    “嗯……谢谢你……”见叶国华那样子，赵晗韵也是有些低落，不管怎么说也是从小看着自己长大的……

    “哦好遗憾，由于不小心，八号选手将即将完成的作品打翻在地，恐怕，要取消这位选手的参赛资格了，不过不要紧！这位选手你也不要灰心，三年以后还是可以再参加的！”见场面变得有些奇怪，女主持马上热场，并对工作人员招了招手，让他们上去收拾收拾。

    工作人员拿扫把上来，叶国华站在旁边不动，不让他们扫走自己的心血，虽然他也知道，现在都掉在地上了，全毁了，不可能给人吃了……

    “爸，干嘛那么执着这种比赛……”将叶国华扶到一旁，叶朗心里也很不舒服，家里现在条件虽不是特别好，但总归用不着他这么拼的……

    叶国华黯然的脸上忽然挤出一抹苦笑。

    “你知道吗，其实我这懦弱的性格就是随你爷爷的……”

    闻言，叶朗一愣，叶国华轻叹一息，缓缓道：

    “你奶奶活着的时候，一直有个愿望，就是能看到你爷爷站在台上，不管是唱歌也好，做什么也好，总之只要能鼓起勇气，证明自己可以的，她就心满意足了。”

    “但你爷爷一辈子都没敢站在台上，直到六年前你们还小的时候，你奶奶身体越来越差，你爷爷作为一名厨师，终于鼓起勇气想上台原了她的这个小小的愿望，但那一天，你奶奶突发脑梗，去世了，到临闭眼也没有看到……”

    说到这儿，台下的王芳，叶可，叶甜，台上的叶朗都想到了之后的事情，终于知道了，为什么三年前，年近七十岁的爷爷还想参加这种可有可无的比赛，原来，他只是想完成奶奶这个小小的愿望……

    而叶国华的执着，与比赛的名次、奖金都没关系，他只是希望自己这个没出息的儿子，能帮爸爸完成妈妈的遗愿，也帮爸爸鼓起了他一辈子没鼓起的勇气……

    短短几句话，令在场不少人都是有些感触，包括知道叶家这些事情的赵晗韵。

    叶朗则深深吸了一口气，平复一下心绪，轻轻拍了拍叶国华的后背：

    “没事，爸，你已经成功了，接下来的。”

    “就交给你儿子吧。”