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第182章 梦想《二更》

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sp;那些贵菜的下脚料,一般还能再利用地,也是不能随便炒了吃。

    中午下脚料菜,有豆腐、土豆、芹菜、切碎的边角牛肉、还有五花肉、青菜、还有一条鲫鱼。

    这些菜,牛肉是不能炒地,那多贵啊!

    此时,三娃就开始整治起来了,把菜一一洗干净之后,把土豆的皮削了,就开始切土豆了。

    土豆放在切菜板上,先切成一块一块厚度一样的薄片,然后,就把土豆片再切成丝。

    他左手按住土豆片,随着右手刀起刀落,他左手逐渐的向后移动。

    三娃在切土豆的时候毫无间断,一把菜刀在他手上,被他运用的真是游刃有余。

    土豆丝被他切得大小一致,长短几乎也一样。

    菜配好了,接着就开始炒了,餐馆里一般都是使用液化气,火势很大,很猛。

    三娃炒菜的速度很快,一会儿,几道菜就炒好,一道酸辣土豆丝,一道炒青菜,一道粉丝,还有鲫鱼豆腐汤,最后一道芹菜炒肉丝。

    菜端上了桌子,饭店里人都坐了下来,围着桌子六个人就开动了。

    挨着三娃落座的是一位中年胖子,大腹便便的,穿得还算时髦。

    看样子,应该就是饭店里的老板。

    夏小雨右边,是一位配菜的厨师,是给三娃打下手地,坐在夏小雨对面的是两位中年妇女。

    夏小雨进店的时候,看到她两人系着花格子的围裙,大概是饭店里的服务员。

    饮食行业里面的服务员,普遍的工资不高,这也导致年轻的妹子,不愿意进餐馆做服务员。

    在别人的饭店里吃免费地午餐,夏小雨觉得有些难为情,低着头,埋头吃饭,也不怎么说话。

    这些都是很普通的家常菜,他都吃过。那一道粉丝也叫蚂蚁上树,他倒是第一次吃。

    味道还真不错。

    十多分过后,夏小雨就和三娃走出店来,饭店里面的气氛,夏小雨感觉到有些压抑。

    三娃再一次点燃一支烟,一边抽一边跟夏小雨聊开了:“餐馆里的生意还不错。”

    “羡慕别人干啥呢?以后我们也开一家这样的餐馆,你说好不好?”

    听了夏小雨的话,三娃的眼睛里闪现一丝亮晶晶的光彩,盯着夏小雨说道:“好是好啊!可是需要好多钱呢?这样一家餐馆,投资的钱财都需要二十多万呢?”

    “我现在也有十多万了,加上你的几万块钱,再借一点,筹集到二十万块钱也不是什么难事?”

    听到这里,三娃就显得有些激动了,开餐馆挣钱,一直是他的梦想,眼看着梦想就要实现了,让他怎么不激动呢?

    脸上流露出兴奋的神色,因为激动,因为兴奋,三娃几乎是哆嗦笑道:“那就太好了,去,我们现在就去看看,有什么合适的餐馆要转让地,只要价格合适,我们就给他盘下来。”

    年轻人就是那么爽快,说干就干,说走就走,两人即刻动身,漫步在沧洲市的街道上……(未完待续)
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