第二百一十三节 翡翠豆腐

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    两个见了第一面聊了没十句话的男人却去了这活动中心打架，够奇葩了吧！

    奈何更奇葩的还是，十分钟后，俩人鼻青脸肿的从活动中心走出却搭着肩膀嘻嘻哈哈的走出这政府家属小区找地方喝酒去了！

    看来这爷们之间啊，除了不打不相识以外还真就找不到别的理由能在见完一面就能坐在一张桌子上喝酒。

    刘剑秋俨然是忘记了黄老进院子之前要求起进屋吃饭的交待！

    黄老拨通刘剑秋的电话道：“小刘你在哪？”

    电话那头的刘剑秋一巴掌拍在脑门上道捂着电话对刘洋道：“坏了，我把今天黄老亲自下厨要我俩进去吃饭的事情给忘了！”

    刘洋耸肩摊手，一副你自作孽不可活的意思。

    刘剑秋只好诚实的把跟刘洋打架然后出来喝酒一事跟黄老交待了，黄实达听完道：“胡闹，俩人一见面还打架，没把小张那司机打坏吧！”

    刘剑秋呲牙咧嘴道：“差点没把我打坏，还我打坏他，这小子下手狠着呢！”

    黄老笑了，道：“自作孽，你俩单独开小灶吧，钱你先垫着，就当我请小张老师司机吃饭了，回头我给你！”

    刘剑秋赶紧道：“这顿算我的，我哥俩也是一见如故”！

    “德行，我们不等你俩了，少喝点酒，下午没什么事，我就不出门了，一会得陪小张老师喝几杯，你喝完酒自个打车回去！”

    “知道了黄老！”刘剑秋挂了电话。

    刘洋丢过去一颗花生米道：“恶人先告状，我这胳膊现在还疼呢，你这家伙下手比我还狠！”

    刘剑秋哈哈大笑道：“不说这个，你酒量咋样？”

    “放倒你绝对没问题！”

    “酒量上也要比试一下？”

    “我跟我九天哥和六两发完信息了，我九天哥负责来接我家主子回去，下午我不开车了，六两准我跟你喝酒！所以灌倒你没啥后顾之忧了！”

    “爽快！别管什么九天哥八天哥了，来来来开整！”刘剑秋豪爽道。

    两个相差十多岁的男人开始喝酒，大有一副相见恨晚很合脾气的味道。

    张六两这边的鲶鱼已经烧好，端出以后折返厨房，这另外一边灶上的高汤也已经接近尾声。

    张六两没着急把高汤端下，而是把刚才切好的豆腐放进油锅里炸了一通，金黄色的豆腐搭配这绿色的白菜叶子，霎时好看。

    利用这炸豆腐的时间，张六两找了一个青萝卜，切掉一块，拿起切水果的小刀开始雕刻。

    懂行者会发现这张六两手上雕着的是一个类似蛤蟆的东西，具体点应该叫蟾。

    而后待手上的工序完成，及时将泛着金黄色的豆腐捞出，将调料洒在金黄色的豆腐上之后，及时舀出高汤，而后一顿淋浇。

    这样一道冒着热气的翡翠豆腐便出锅了。

    餐桌上，黄老和其孙女黄余秋加上柳姨直接傻眼。

    呈现在他们面前的像极了翡翠颜色的豆腐，当然还有一只栩栩如生的蟾镶嵌在豆腐之上，汁汤从片状豆腐缝隙溢出之后成长条滴水状滴落在层层豆腐之间，绿色的白菜叶子更是锦上添花。

    翡翠原来说的就是这像极了翡翠的豆腐，这只蟾则更是点睛之笔，煞有气势！

    黄老拍手道：“难得啊，难得有人在这刀功和色香味上独占鳌头，小张啊你真是个人才！”

    黄余秋泛着崇拜的眼色端坐，眼睛却没有离开张六两的脸颊。

    柳姨这种烧了多年菜的老手也是啧啧称赞道：“小张老师以后多来这里，教教我这手艺！”

    张六两赶紧抱手道：“咱还是吃饭吧！”

    众人哄笑，黄实达指着桌子上的杏花村道：“三十年的陈酿，陪我喝几杯？”

    张六两点头道：“当然！”

    随后站起身子帮黄老倒酒，最后才给自己满上的张六两举杯道：“谢谢黄老的亲自下厨，我先干为敬！”

    黄老举杯也没示弱，一口喝掉道：“来来来尝尝这小张的手艺，我做了一个菜，他做了倆菜，说是比试一番，看来我有些自取其辱的意思了！”

    张六两赶紧摆手道：“黄老这话严重了，我没有过于表现的意思，只是看您亲自去买菜过意不去！”

    “以后别这么客气，你这小子合我脾气，不做作，诚实，有礼貌，最重要的还有实力，这样的青年难得，很难得了，跟你这个年纪的青年除了浮躁就剩下激流勇进了，你这被你师父养成的性子着实不错！”黄老赞赏道。

    张六两举杯道：“黄老都说不让我客气了，咱都不客气了，喝酒！”

    俩人碰杯，黄余秋吃着这翡翠豆腐冲张六两竖着大拇指，俨然顾不上说话的她生怕这豆腐和鲶鱼没她的份了。

    黄余秋和柳姨安稳吃菜，没有打扰张六两和黄实达的谈话。

    黄实达也没避讳柳姨和自己孙女在场，吃了一口豆腐满意的点着头道：“这菜光看这样子就是上品了，夸奖的话就不多说了，省得你小子又说我客气，说说你吧小张老师！”

    张六两纳闷道：“黄老，说我什么？”